Uturuki pia ni nchi inayopenda kula chipsi za viazi, hasa chipsi za viazi za Kituruki za ladha mbalimbali za barbeque zinakubalika sokoni. Kwa hivyo, kuna soko la uzalishaji wa chipsi za viazi na mashine za usindikaji. Hivi karibuni, tumepeleka mstari wa chipsi za viazi mzima hadi Uturuki.
Je, kilimo cha viazi kinavyokwenda vipi nchini Uturuki?
Viazi ni nyepesi kwa uzalishaji katika hali ya hewa baridi, tofauti kubwa ya joto kati ya mchana na usiku, na mazingira mazito ya kilimo cha udongo. Eneo la pwani la Uturuki lina hali ya hewa ya Mediterranean ya kitropiki, na jangwa la ndani ni kame, likibadilika kuwa savanna ya kitropiki na hali ya jangwa.
Tofauti ya joto katika sehemu nyingi za Uturuki ni kubwa, kwa hivyo ni nyepesi kwa kilimo cha viazi. Hasa Istanbul, Bursa, Edirne na Marmara, hali ya hewa ni ya wastani. Milima ya chini ya usawa na mashamba na mashamba ya mashambani karibu na msitu yamefunikwa kwa ukali na mashamba ya mizabibu, yanazalisha hasa viazi na mazao mengine ya chakula.
Hivi sasa, uzalishaji wa viazi wa Uturuki ni mkubwa sana, na tayari ni miongoni mwa wazalishaji wa viazi 20 wakubwa duniani. Kwa hivyo, sekta ya usindikaji wa kina wa viazi imeanza kuendelezwa polepole, na wawekezaji wengine wameanza kuanzisha viwanda vya usindikaji wa chipsi za viazi ili kuzalisha chipsi za viazi tamu kwa mahitaji makubwa ya soko.
Mstari wa chipsi za viazi wa Uturuki umeagizwa vipi?
Mteja wa Kituruki ana matumaini makubwa kuhusu soko la chipsi za viazi za ndani na amekuwa akifikiria kuwekeza kwenye vifaa vya usindikaji wa chipsi za viazi, lakini hakuna wazalishaji wengi wa vifaa vya usindikaji wa viazi vya nyumbani. Kwa hivyo, mteja aliamua kuagiza vifaa vya kutengeneza chipsi za viazi.
Rafiki wa Kichina wa mteja alisaidia kumtafuta wazalishaji watatu wa mashine za chipsi za viazi, ikiwa ni pamoja na mashine za Taizy. Mteja wa Kituruki alijitahidi kuwasiliana na meneja wa mauzo wa kampuni yetu na kuuliza maelezo mengi kuhusu mstari wa uzalishaji wa chipsi za viazi, kama vile viwanda vidogo vinavyotumia kiasi gani cha uzalishaji wa mstari wa kawaida? Je, njia ya kupikia ya fryer inaweza kuwa ya gesi? Je, wafanyakazi wangapi wanahitajika kwa mstari wa uzalishaji wa chipsi za viazi semi-automatik?
Tuliwapa mteja wa Kituruki picha nyingi za kiwanda chetu na video za kazi za mashine, na mteja alifurahishwa sana nayo. Hata hivyo, ili kuhakikisha ubora wa bidhaa, mteja aliamua kumteua rafiki yake wa Kichina kumtembelea kiwanda chetu, na rafiki yake pia alichukua video ya mrejesho.
Baada ya majadiliano zaidi kuhusu maelezo ya mstari wa uzalishaji, mteja wa Kituruki hatimaye aliamua kuagiza mstari wa uzalishaji wa semi-automatik wa chipsi za viazi kutoka kiwandani chetu kwa uzalishaji wa kilo 150 kwa saa.
