یہ مسلسل ہوا خشک کرنے والی مشین ٹھنڈک اور خشک کرنے کے فنکشنز رکھتی ہے۔ یہ زیادہ تر آلو کے چپس اور فرنچ فرائز بنانے والی لائن میں استعمال ہوتی ہے۔ یہ ہوا سے ٹھنڈا کرنے اور خشک کرنے والی مشین چپس اور فرائز کی بڑے پیمانے پر پیداوار کے لیے ایک عام معاون آلات ہے۔
مسلسل ہوا خشک کرنے والی مشین کے تکنیکی پیرامیٹرز
| ماڈل | ابعاد(ملی میٹر) | وزن(کلوگرام) | طاقت(کلو واٹ) | صلاحیت(کلوگرام/گھنٹہ) |
| TZ-3000 | 3000*1200*1600 | 400 | 7.5 | 500 |
| TZ-4000 | 4000*1200*1600 | 600 | 10.1 | 800 |
| TZ-5000 | 5000*1200*1600 | 800 | 13.6 | 1000 |
| TZ-6000 | 6000*1200*1600 | 1300 | 16.6 | 1500 |
ہوا خشک کرنے اور ٹھنڈا کرنے والی مشین کا مختصر تعارف
ہوا خشک کرنے والی مشین عام طور پر فوڈ انڈسٹری میں ویکیوم بیگز اور چھوٹے پیکجز میں استعمال ہوتی ہے، جیسا کہ دیگر کھانے کے عمل میں پانی نکالنے اور ہوا سے خشک کرنے کے لیے بھی۔ جب مشین کام کر رہی ہوتی ہے، تو مصنوعات کو خودکار کنویئر بیلٹ کے ذریعے مشین میں داخل کیا جاتا ہے۔ پھر، مواد کی سطح پر باقی پانی کو تیز ہوا کے ذریعے بروقت ہٹایا جاتا ہے۔

مرکزی ساختار تجارتی ہوا خشک کرنے والی مشین
آلو کے چپس اور فرائز کی پیداوار کے لیے استعمال ہونے والی خودکار ہوا ٹھنڈک مشین بنیادی طور پر ایک فریم، ایک فین، ایک کنویئر بیلٹ، ایک موٹر، ایک ریڈکشن موٹر، اور ایک پی ایل سی کنٹرول سسٹم پر مشتمل ہے۔
اس تجارتی ہوا خشک کرنے والی مشین کی کنویئر میش بیلٹ کو عموماً صارفین کی اصل ضروریات کے مطابق مختلف شکلوں میں ڈیزائن کیا جا سکتا ہے۔ یہاں دو قسمیں ہیں: فلیٹ میش بیلٹ اور فولڈڈ میش بیلٹ۔ فلیٹ میش بیلٹ ہوا خشک کرنے والی عام طور پر بڑے علاقے کے مواد کے پروسیسنگ کے لیے موزوں ہے، جیسے سبزیوں کے پتے، بین کے چھلکے، آلو کے چپس، وغیرہ۔ فولڈنگ میش بیلٹ کے ساتھ ہوا خشک کرنے والی زیادہ مناسب ہے ان پیکجنگ مصنوعات کے لیے جو آسانی سے خراب نہیں ہوتی۔

اس کے علاوہ، آلو کے چپس ہوا خشک کرنے والی پر نصب فین کو مختلف انداز میں بھی ڈیزائن کیا جا سکتا ہے، عموماً اسے اوپر کا فین، نیچے کا فین، اور طرف کا فین کے طور پر ڈیزائن کیا جا سکتا ہے۔ مختلف ڈیزائن مختلف صارفین کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے تیار کیے گئے ہیں۔ صارفین ہمارے ماہرین سے مشورہ کر سکتے ہیں جب وہ انتخاب کر رہے ہوں۔
چپس اور فرائز خشک کرنے والی مشین کی خصوصیات
1. خودکار آلو کے چپس بنانے والی لائن اور خودکار آلو کے چپس بنانے والی لائن میں، ہوا خشک کرنے والی اور کولر بنیادی طور پر آلو کے چپس اور بلانچنگ کے بعد آلو کے چپس کو تیزی سے ٹھنڈا اور ہوا سے خشک کرنے کے لیے استعمال ہوتی ہے، جو بعد کے پیداوار کے مراحل کے لیے آسان ہے۔
2. ہوا خشک کرنے والی مشین کا جسم 304 سٹینلیس اسٹیل سے بنا ہوتا ہے۔ کنویئر کی رفتار کو اس کے فریکوئنسی کنورٹر کو ایڈجسٹ کرکے تبدیل کیا جا سکتا ہے۔ مشین کا ہوا سے خشک کرنے کا اثر بہت اچھا ہے۔ ہوا سے خشک شدہ مصنوعات کو لیبل لگایا جا سکتا ہے یا براہ راست بکسہ کیا جا سکتا ہے۔ ہوا خشک کرنے والی مشین ہموار چلتی ہے، اعلیٰ خودکاریت رکھتی ہے، اور اعلیٰ کارکردگی کی حامل ہے۔ اس کے ابعاد کو صارف کی ضروریات کے مطابق ڈیزائن اور کسٹمائز کیا جا سکتا ہے۔