تجارتی آلو کی صفائی، چھلکا اتارنے اور سلائس کرنے والی مشین سبزیوں اور پھلوں کی پروسیسنگ انڈسٹری میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔ یہ آلات نہ صرف ریستورانوں اور خوراکی پروسیسنگ پلانٹس میں پھلوں اور سبزیوں کی گہرائی سے پروسیسنگ کے لیے استعمال ہو سکتے ہیں، بلکہ فرنچ فرائز پروڈکشن لائن میں بھی استعمال ہو سکتے ہیں تاکہ فرنچ فرائز تیار کیے جا سکیں۔ حال ہی میں، ہماری فیکٹری نے دو آلو کاٹنے والی مشینیں جن کی صلاحیت 150 کلوگرام فی گھنٹہ ہے، جنوبی افریقہ کو برآمد کی ہیں۔
تجارتی آلو کاٹنے والی مشین کے استعمالات
مربوط آلو دھونا، چھلکا اتارنا اور کاٹنے والی مشین کھانے کے پروسیسنگ انڈسٹری میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتی ہے۔ ایک طرف، یہ ریستورانوں اور بڑے کینٹینوں میں جلدی سے آلو، ادرک، تورو، اور شکر قندی کو صاف، چھلکا اتارنے اور کاٹنے کے لیے استعمال کی جا سکتی ہے۔ اعلیٰ پیداوار کی وجہ سے، اس مشین کے استعمال سے بہت سارا محنتی کام بدلے جا سکتا ہے۔
دوسری طرف، آلو کاٹنے والی مشین کا استعمال فرنچ فرائز اور آلو کے چپس پروسیسنگ لائن کے فرنٹ اینڈ پروسیسنگ لنک میں کیا جا سکتا ہے۔ مشین جلدی سے آلو کو صاف اور چھلکا اتار سکتی ہے، اور پھر صاف شدہ آلو اس کی خودکار سلائسنگ سسٹم میں داخل ہوں گے تاکہ کاٹنے کا عمل مکمل کیا جا سکے۔ مشین صارفین کی ضروریات کے مطابق سائز اور شکل کو حسب ضرورت تبدیل کیا جا سکتا ہے۔
جنوبی افریقہ کے آرڈر کی تفصیلات تجارتی آلو کاٹنے والی مشین
جنوبی افریقی صارفین کے پاس ایک بڑی کیٹرنگ کمپنی ہے جس کو روزانہ مختلف پھلوں اور سبزیوں کو پروسیس کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، اس لیے خودکار دھونا اور کاٹنے والی مشینیں درکار ہیں تاکہ دستی محنت کی جگہ لی جا سکے۔
جنوبی افریقی صارفین بنیادی طور پر آلو کے کاٹنے والی مشین کا استعمال ادرک، شکر قندی اور آلو کو پروسیس کرنے کے لیے کرنا چاہتے تھے۔ ہم نے مشین کی کارکردگی اور آپریٹنگ طریقہ کار کو تفصیل سے صارف کو بتایا، اور اس کی پروسیسنگ کی ضروریات کے مطابق ایک مناسب ماڈل فراہم کیا۔
