这条全自动冷冻薯条生产线是根据客户的需求设计和安装的。主要由清洗机、采摘台、切割机、漂烫机、油炸机及其他相关辅助设备组成。
整体详细参数 冻结en 薯条生产线
物品 | 参数 |
容量 | 1000公斤/小时 |
热烫温度 | 95度 |
热烫时间 | 30秒 |
脱水/脱油时间 | 2分钟 |
油炸温度 | 160-180度(温度可调) |
油炸时间:40-60s | 40-60秒(冷冻薯条) |
耗电量/天 | 约483kw(机器运行平稳时,只需一半功率。) |
油耗/天 | 5%(第一次油炸机需放2T) |
用水量/天 | 500–600公斤 |
工作区域 | 约1000平方米 |
工人数 | 6-10 东西 |
机器材质 | 304不锈钢 |
运输 | 需要6个*40HQ集装箱 |
冷冻薯条生产线设备规格
不 | 物品 | 规格 |
1 | 分拣机 | 机器尺寸:5500*1800*1200mm 重量:2200公斤 产能:1000公斤/小时 电压:380V 50Hz 功率:1.5kw 备注:304不锈钢;根据客户需求3-5级;带提升机 |
2 | 筒仓 | 尺寸:2000*1330*1200mm 功率:1.1Kw 产能:2吨/小时 备注:304不锈钢。 |
3 | 提升 | 功率:0.55千瓦 电压:380伏50赫兹 尺寸:1800*800*1500毫米 功能:生土豆由提升机移至预清洗机中。 备注:所用电器为施耐德品牌,变频器为日本三菱,电机转速可调; PVC和304不锈钢。 |
4 | 预洗机 | 功率:4.37kw 电压:380伏/50赫兹 尺寸:3400*900*1400毫米 土豆被提升后,进入预清洗机,通过滚动和喷淋的方式清洗土豆表面的污垢,然后进行下一步。 备注:卷发筒9个;底部设有循环过滤水箱;螺杆驱动自动卸料;剥皮时间和速度均可调节;变频器为日本三菱变频器,电器为施耐德品牌。 |
5 | 洗衣机 | 功率:4.37千瓦 电压:380伏/50赫兹 尺寸:3400*900*1400毫米 功能:预先清洗干净的土豆通过提升机进入脱皮机,通过软辊和喷水彻底脱皮。 备注:卷发筒9个;底部设有循环过滤水箱;螺杆驱动自动卸料;剥皮时间和速度均可调节;变频器为日本三菱变频器,电器品牌为施耐德。 |
6 | 拣货台 | 功率:0.75千瓦 电压380伏/50赫兹 尺寸:4000*800*950mm 功能:土豆去皮后进入该设备,然后由人工挑选,看看是否有缺陷或不合格的土豆,或者皮是否没有被洗掉,并进行一些处理。 备注:PVC和304不锈钢;传送带速度可调。 |
7 | 垃圾输送机 | 功能:喂料车放置在拣选线的两侧。废料可以方便地放入其中,然后在每班结束后倾倒。 材质为304不锈钢。 尺寸:600*400*500mm |
8 | 切割机 | 功率:2.2千瓦 电压:380伏/50赫兹 尺寸:1200*1000*1400毫米 备注:304不锈钢;厚度:7、9、10mm或根据客户需求; 价格包括 1 套刀片;额外的 I 套刀片 60 美元,仅切割附图形状。 |
9 | 斗式提升机 | 功率:0.75KW 电压:380V/50Hz 尺寸:1800*1000*1500mm 所用提升网带为不锈钢304网带,网孔直径为3mm,所用架体为50502mm优质304不锈钢方管和2mm不锈钢,轴承为不锈钢316轴承,电机采用优质铜线调速电机;变频器采用日本三菱变频器;电动的是施耐德品牌。 |
10 | 除尘机 | 尺寸:2600*1000*1400毫米 功率:1.5千瓦 电压:380V/50Hz 功能:薯条切好后,用漂洗机提上除杂机。通过设置毛辊与毛辊之间的间隙,一般为4mm软毛辊,薯条在毛辊的作用下前进,下面的薯条会从毛辊之间漏出,下面有一个接收盒达到筛选的目的。羊毛辊材质为优质尼龙丝,符合食品要求。 |
11 | 泡泡洗衣机 | 功率:5.5千瓦 电压:380v/50Hz 尺寸:6000*1200*1400mm 皮带宽度:800mm;机器长度:6m 通过气泡波清洗,对薯条进行滚动,充分清洗薯条表面的淀粉等,并提供二次喷水清洗功能。 备注:304不锈钢;带轮子 |
12 | 漂烫机 | 加热方式: 电加热 功率:120千瓦 电压:380伏/50赫兹 重量:1400公斤 尺寸:6000*1200*1400毫米 皮带宽度:800mm;机器长度:6m 功能:然后,木片进入漂烫机。该机制停止了薯条中的酶活性,保持了薯条原有的鲜艳色泽,提高了细胞的柔软度,有利于水分的蒸发。 备注:电加热;水温可控制;材质304不锈钢;网带电机为调速电机,保温层厚度70mm,有效防止热量流失。 |
13 | 脱水机 | 功率:0.55千瓦 电压:380伏/50赫兹 尺寸:1800*1500*1300毫米 功能:漂烫后的薯片通过网带输送至振动脱水机,通过高频振动去除表面水分。 备注:本机材质为304不锈钢,板材厚度为3mm,框架方管为100505mm优质304不锈钢方管 |
14 | 冷气机 | 功率:13.6千瓦 电压:380 v/50 Hz 重量:700 kg 尺寸:5000*1200*1600毫米 皮带宽度:800mm;机器长度:5m 薯条振动后,通过风干线,有效彻底去除水分。其工作原理是,将切好的薯条通过网带传送,并多次翻动,通过风力实现物料的多面性和均匀性。冷却并擦干薯条表面的水分。风嘴设计为刀状,有效增大气压,使材料表面的水分在短时间内被吹走,方便后续工序。 备注:本风干线全部采用优质304不锈钢材质,变频调速,网带形式为6匝一平,网带宽度1200mm,16台风机,每台0.75KW,风机进口采用一台密孔过滤系统,风机高度可调轴承为优质不锈钢轴承。 |
15 | 提升 | 功率:0.75千瓦 电压:380V/50Hz 尺寸:2000*1500*1350毫米 备注:304不锈钢 |
16 | 油炸机 | 功率:200千瓦 电压:380V/50Hz 重量:1500公斤 尺寸:10000*1200*2400毫米 皮带宽度:800mm;机器长度:10m 功能:工作原理如下:漂烫、风干后的薯片从提升机提升至油炸机入口处,油温设定为185度,第二油温设定为160度,第三道油温设定为120度,薯片在油中煎炸约1-2分钟,然后由传送带输出,进入下一步脱油工序。这种油炸机是用电加热的。 备注:该设备采用纯油炸技术,配备动态过滤系统。工作过程中实现自动过滤、自动排渣,保证煎炸油的质量。 304不锈钢;变频调速电机,三段温控;配备自动升降功能,有利于清洁卫生;配备的电器元件均为欧姆龙或施耐德品牌。 |
17 | 机油滤清器 | 粗滤罐直径:300mm 循环泵:1.5kw 材质:304不锈钢 |
18 | 储油罐 | 功率:1.5Kw/套 不锈钢厚度:3mm |
19 | 脱油机 | 功率:0.55千瓦 电压:380伏/50赫兹 尺寸:1800*1500*1300毫米 功能:漂烫后的薯片通过网带输送至振动脱水机,通过高频振动去除表面水分。 备注:本机材质为304不锈钢,板材厚度为3mm,框架方管为100*50*5mm优质304不锈钢方管 |
20 | 冷气机 | 功率:13.6千瓦 电压:380伏/50赫兹 尺寸:5000*1200*1600毫米 皮带宽度:800mm;机器长度:5m 薯条振动后,通过风干线,有效彻底去除水分。其工作原理是,将切好的薯条通过网带传送,并多次翻动,通过风力实现物料的多面性和均匀性。冷却并擦干薯条表面的水分。风嘴设计为刀状,有效增大气压,使材料表面的水分在短时间内被吹走,方便后续工序。 备注:本风干线全部采用优质304不锈钢材质,变频调速,网带形式为6匝一平,网带宽度1200mm,16个风机,每个0.75KW,风机进口采用一台密孔过滤系统,风机高度可调轴承为优质不锈钢轴承。 |
21 | 提升 | 功率:0.75千瓦 电压:380V/50Hz 尺寸:2000*1500*1350毫米 备注:304不锈钢 |
22 | 分配机 | 尺寸:6000*1200*1300mm 功率:0.5kw 工作原理:在振动电机的高频振动下,将薯片均匀分布在速冻网带上,防止薯片粘在一起。 所用材质为304不锈钢,板材厚度为3mm,机架方管为100*50*5mm优质304不锈钢方管,振动电机0.25kw,振动幅度可调。 |
23 | 冰箱 | 网带宽度:1000mm 机器长度:11m 尺寸:11000*2200*2400mm 速冻时间:7-35mim(可调) 饲养温度:<15℃;放电温度:-18℃ 温度:-33~-35℃ 不锈钢厚度:库板外厚度0.8mm,内厚度0.6mm,网带支架50*50/3mm,护板2mm |
24 | 包装机 | A.进料输送机 输送量:3-6m3/h 电压:380v 重量:500kg B.TZ-720立式自动 包装机 制袋长度:100-400mm(L) 制袋宽度:180-350mm(W) 卷膜最大宽度:720mm 包装速度:5-50包/分钟 测量范围:6000ml(最大) 耗气量:0.65Mpa 耗气量:0.4m3/min 电压:220VAC/50HZ 功率:5千瓦 尺寸:1780*1350*1950mm C.10桶多头秤 最大称重:1000g 单次称重范围:10-1000 g 称重精度:±0.3~1.5g 称重速度:最大3000cc 控制单元:8.4英寸按键屏 D.平台 防滑台面,四周有护栏,实用又安全。 E.成品输送机 |
1000kg/h薯条生产线备件
不 | 姓名 | 免费备件 | 免费充电备件 |
1 | 水斗输送机 | 按钮开关 1个 继电器2个 | P206轴承座2个 6905轴承2个 |
2 | 预洗机 | 按钮开关 1个 三角带2条 链条1套 喷雾器20个 | 刷辊9个 P206轴承座18个 链轮10个 |
3 | 输水机 | 按钮开关 1个 继电器2个 | P206轴承座2个 6905轴承2个 |
4 | 金刚砂剥皮机 | 按钮开关 1个 三角带2条 链条1套 喷雾器20个 | 砂轮4个 |
5 | 拣货台 | 按钮开关:1个 继电器2个 | P206轴承座2个 6905轴承2个 输送带1条 |
6 | 切刀机 | 三角带2条 | 3 个不同尺寸的刀片(7,9,12mm) |
7 | 斗式提升机 | 按钮开关:1个 继电器2个 | P206轴承座2个 6905轴承2个 |
8 | 除尘机 | 按钮开关 1个 继电器2个 喷雾剂 10 件 | L206轴承座20个 链条5条 |
9 | 泡泡洗衣机 | 按钮开关 1个 继电器2个 喷雾器10个 | P206轴承座2个 6905轴承2个 |
10 | 漂烫机 | 按钮开关 1个 继电器2个 热电偶1个 | P206轴承座2个 6905轴承2个 温控器1个 |
11 | 脱水机 | 按钮开关 1个 继电器2个 | 振动电机2套 |
12 | 网带式烘干机 | 按钮开关2个 | 电热管3根 风扇电机2个 P206轴承座2个 6905轴承2个 |
13 | 提升 | 按钮开关 1个 继电器2个 | P206轴承座2个 6905轴承2个 |
14 | 弗赖尔 | 按钮开关 1个 继电器2个 | P206轴承座2个 P207轴承座2个 PL206轴承座2个 |
15 | 机油滤清器 | 按钮开关 1个 电气元件 2 件 热电偶1个 | 电热管3根 温控器 1个 |
16 | 脱油机 | 按钮开关 1个 继电器2个 | 振动电机2套 弹簧4个 |
17 | 风冷机 | 按钮开关 1个 继电器2个 | P206轴承座6个 P207轴承座2个 风机2个 |
18 | 提升 | 按钮开关 1个 继电器2个 | P206轴承座2个 6905轴承2个 |
19 | 分配机 | 按钮开关 1个 继电器2个 | 振动电机2套 弹簧4个 |
20 | 连续冷冻机 | 吸滤芯2个 供液滤芯2个 机油滤芯2个 电磁阀线圈2个 网带1m 敲击块2个 电力保险2件 | 蒸发冷水泵1套 蒸发式冷风机 1套 速冻隧道冷风机(低温)2台 丹佛斯膨胀阀2个 电磁阀2套 冷冻油1桶 压缩机交流接触器2个 其他交流接触器3个 |
关于薯条生产设备的一些细节
清洗去皮机
- 卷发筒9个
- 底部设有循环过滤水箱,有效节约水资源。
- 土豆通过螺旋传动自动排出。
- 设备采用304不锈钢材质,厚度为3mm。框架采用50*50*4mm的304不锈钢制成。轴承为316不锈钢。
- 这 清洗去皮机 具有可调节脚和可拆卸万向轮,方便运输。
漂洗机
- 万向轮移动和固定脚。
- 可增加冲浪功能,推动物料前进,水阀控制速度。
- 高压喷淋,二次喷淋,洗得更干净。
- 变频器及电控柜:可设定洗涤速度。
漂洗机对蔬菜、水果无损伤。可用于清洗芒果、柠檬、橙子、大枣、番茄、辣椒等蔬菜、水果。
设备采用304不锈钢材质,厚度2MM。框架采用60*40*2mm的304不锈钢材质。设备具有可调节脚和可拆卸万向轮,方便运输,配备过滤循环水池,高压喷水。
空气干燥机
- 这 风扇进风口 采用密孔过滤系统,风扇高度可调,优质不锈钢轴承。
- 工作原理是将漂烫后的薯条通过网带输送并多次翻动,实现多方位风力和物料的均匀性。
- 鼓风机的高压风使食物冷却,并除去薯条表面的水分。
- 风扇的高度可以通过调节螺丝来调节。
- 多键启动,分段控制风机数量,一组损坏,其他不受影响,不停机即可减产。
我们可以提供哪些增值服务?
质检体系
我们有严格的质量控制体系;从原材料、生产、测试、交货到售后服务。
原材料采购控制
我厂设有专门的采购部门,严格控制原材料的采购。螺丝、齿轮、钢板、锁等每一个配件都非常重要;特别是对于机械来说,最重要的部分就是电气部分。如果电器出现故障,整个机器就不得不停止工作,所以选择好的电器非常重要。
我们有 1 年保修,并将许多机器出口到不同的国家。到目前为止没有客户响应问题。
产品控制
我厂的工人都是经验丰富的师傅,对机器各部分的结构更加了解;专业的焊接技术。
专业的产品质量检验员会不定期巡视工人的机器,检查工作进度和工作结果;此外,他们还会对产品进行检查,记录机加工、焊接、涂装工序的检验结果,以确定工人独立控制的结果是否符合要求,直到判定合格后才会入库。
装运前检验
发货前,我们将对机器进行调试和测试,并为您制作视频。如果出现不合格的问题,我们将为您重新制作一台机器,并在下次购买机器时给您5%的折扣,以示诚挚的歉意。
封装系统
- 机器在包装前先用塑料薄膜包裹,这是为了避免海上受潮。
- 机器放置在免熏蒸的木箱内,必要时内衬金属丝。
存储系统
我们有专门的仓库存放库存,方便客户下单后在最短的时间内发货。
售后服务体系
- 所有在我公司购买的产品均保证一年保修。因机器本身及质量原因造成的故障由我厂负责。其他因操作失误、人为原因等造成的故障由客户自行负责。
- 操作视频和说明将发送给客户,以帮助他们更好地使用机器。
- 使用过程中出现任何问题,将提供专业建议。此外,我公司还提供终身技术支持和配件。售后服务不受时间限制,我们会及时解决您的问题。如果您在使用我们的产品时遇到一些问题,欢迎随时与我们联系。
- 24小时热线。
如果我们合作,我们还可以免费提供以下服务
- 我们工厂每个季度都会有一次促销活动,以后每次活动都可以为您预留位置。
- 如果您想成为代理商,我们可以为您推广产品,也可以推荐当地客户。
- 评价反馈:每月一次与工厂负责人视频通话,检查机器运行情况。收集问题,以便下次合作能够更加顺利地进行。
- 如果可能的话,我们的经理每年都会拜访我们的合作客户,做进一步的反馈并了解客户当地市场,希望能够建立长期、稳定、有影响力的业务关系。