炸香蕉片是通过剥皮、切片、清洗、油炸和用商业香蕉片加工厂调味香蕉制作的。它不仅保留了大部分香蕉的营养成分，而且也方便储存和携带。香蕉片的营养价值非常高，含有大量的蛋白质和丰富的维生素，日常食用对人体健康有益。
如何使用香蕉片加工厂制作炸香蕉片？
制作香蕉片的过程并不复杂。在家制作香蕉片也非常简单，我们可以根据个人口味制作脱水香蕉片或炸香蕉片。然而，当工厂使用炸香蕉片生产线大量生产香蕉片时，我们必须掌握具体的加工技术。
我们可以按照专业生产香蕉片制造机制造商的指导进行操作。这样，我们就会知道用于生产香蕉片的香蕉应选择未完全成熟的绿色香蕉，以便在剥皮和切片时，香蕉不易断裂。我们还会知道，香蕉片在油炸前可以浸泡在糖中。这样的炸香蕉片口感更好，颜色更鲜亮。
炸制后香蕉片的营养价值会流失吗？
我们都知道新鲜香蕉富含各种维生素等营养成分，那么油炸香蕉片会不会失去原有的营养呢？答案是：不完全是。
事实上，香蕉加工成香蕉片（包括油炸香蕉片）后，营养损失是非常小的。因为在香蕉片的加工过程中，香蕉原有的结构并没有被破坏，只是损失了少量的营养物质和水分。
炸香蕉片的营养价值
1、香蕉片是一种对人体健康非常有益的食品。经过加工后的香蕉片是一种热量较高的食品，具有很好的通便作用。
2、油炸香蕉片的营养价值非常高，含有大量的蛋白质，富含维生素，如钾、钙、磷、铁等矿物质和胡萝卜素。
3、香蕉片含有大量蛋白质和矿物质。经常适量食用，可以维持体内钠、钾平衡，利尿消肿，调节血压，预防心血管疾病，改善人体微循环。
4、香蕉片含有丰富的糖分，食用后可为人体提供能量。香蕉片含有大量膳食纤维，吃后容易产生饱腹感，能促进肠胃蠕动，有促进新陈代谢的作用。
5. 通过炸香蕉片加工厂制作的香蕉片富含钾和镁，可以缓解疲劳，此外还可以提高免疫力，缓冲贫血，有利于生长和发育。
