Taizy combina los últimos cuatro tipos de freidoras de alta eficiencia en el mercado internacional, a saber, freidora de marco (freidora), freidora automática (freidora por lotes), freidora continua y freidora al vacío. Todas estas máquinas se pueden utilizar para freír patatas fritas, patatas fritas, chips de plátano y otros tipos de alimentos fritos.
¿Por qué Taizy fabricó varias máquinas freidoras?
A medida que los alimentos fritos se vuelven cada vez más populares, las perspectivas de mercado de las máquinas fritas también mejoran. Especialmente el consumo anual de patatas fritas y patatas fritas en el mundo ha ido en aumento.
Como un fabricante de maquinaria alimentaria muy potente, Taizy no solo se centra en la investigación y el desarrollo de maquinaria para patatas fritas y chips, sino que también presta mucha atención a las tendencias del mercado. Por lo tanto, ha actualizado continuamente sus técnicas de fabricación y ha desarrollado una serie de freidoras avanzadas.
Clasificaciones de las freidoras Taizy para alimentos fritos
Las freidoras de venta caliente en la maquinaria Taizy son principalmente los siguientes cuatro tipos: freidora de marco, freidora automática por lotes, freidora de malla continua y freidora al vacío. Y todas estas freidoras se pueden diseñar tanto con calefacción eléctrica como con calefacción de gas.
Máquina freidora por inmersión tipo marco
Parámetro técnico de la freidora de marco (calefacción eléctrica)
| Modelo | Dimensión (mm) | Peso (kg) | Potencia (kilovatios) | Capacidad (kg/h) |
| TZ-500 | 700*700*950 | 70 | 12 | 50 |
| TZ-1000 | 1200*700*950 | 100 | 24 | 100 |
| TZ-1500 | 1700*700*950 | 160 | 36 | 150 |
| TZ-2000 | 2200*700*950 | 180 | 42 | 200 |
La máquina freidora con estructura eléctrica es la máquina freidora más utilizada para procesar diversos alimentos fritos, como rosquillas, papas fritas, papas fritas, chips de plátano, etc. Para satisfacer las diferentes demandas de los clientes, esta máquina puede tener una sola cámara, dos cámaras, tres cámaras, cuatro cámaras, cinco cámaras, seis cámaras o más.
Parámetro técnico de la freidora de marco (calefacción a gas)
| Modelo | Dimensión (mm) | Peso (kg) | Potencia (kcal) | Capacidad (kg/h) |
| TZ-1000 | 1500*800*1000 | 320 | 100,000 | 100kg/h |
| TZ-1500 | 1900*800*1000 | 400 | 150,000 | 150kg/hora |
La freidora de tipo calentador de gas debe coincidir con un quemador cuando se utilice. El quemador es en realidad un encendedor grande para encender el gas licuado al calentar el aceite. Este tipo de freidora es adecuada para aquellos clientes con menor suministro eléctrico.
Máquina freidora de descarga automática
Parámetro técnico de la máquina freidora automática (calefacción eléctrica)
| Modelo | Dimensión (mm) | Peso (kg) | Potencia (kilovatios) | Capacidad (kg/h) |
| TZ-1000 | 1400*1200*1600 | 300 | 36 | 100 |
| TZ-1200 | 1600*1300*1650 | 400 | 48 | 150 |
| TZ-1500 | 1900*1600*1700 | 580 | 60 | 200 |
Esta freidora de descarga automática es una práctica freidora por lotes para procesar alimentos fritos. Su olla para freír normalmente está diseñada con forma cuadrada o redonda. Después de freír las patatas fritas, la cámara interior se puede levantar para su descarga automática.
Parámetro técnico de la máquina freidora de descarga automática (calefacción a gas)
| Modelo | Dimensión (mm) | Peso (kg) | Potencia (kcal) | Capacidad (kg/h) |
| TZ-1000 | 1700*1600*1600 | 600 | 150,000 | 100 |
| TZ-1200 | 1900*1700*1600 | 700 | 200,000 | 150 |
| TZ-1500 | 2200*2000*1700 | 900 | 300,000 | 200 |
La freidora automática con calentamiento a gas tiene la misma estructura y capacidad de procesamiento que la eléctrica. Pero su método de calentamiento es diferente. Este tipo de freidora también necesita un quemador cuando se utiliza.
Máquina freidora continua tipo malla
Parámetro técnico de la máquina freidora continua (calefacción eléctrica)
| Modelo | Dimensión (mm) | Peso (kg) | Potencia (kilovatios) | Capacidad (kg/h) | Ancho de la correa de malla (mm) |
| TZ-2000 | 2200*1000*1800 | 300 | 36 | 300 | 800 |
| TZ-3500 | 3500*1200*2400 | 1000 | 80 | 500 | 800 |
| TZ-4000 | 4000*1200*2400 | 1200 | 100 | 600 | 800 |
| TZ-5000 | 5000*1200*2400 | 1500 | 120 | 800 | 800 |
| TZ-6000 | 6000*1200*2400 | 1800 | 180 | 1000 | 800 |
| TZ-8000 | 8000*1200*2600 | 2000 | 200 | 1500 | 800 |
Esta freidora continua es el tipo grande de máquina freidora con estructura de cinta de malla. Con las grandes ventajas de alto rendimiento y fácil operación, esta máquina se utiliza ampliamente en líneas de producción de patatas fritas totalmente automáticas y líneas de procesamiento de patatas fritas. Además, todas las piezas de esta freidora están hechas de acero inoxidable 304 de alta calidad.
Parámetro técnico de la máquina freidora continua tipo malla (calefacción a gas)
| Modelo | Dimensión (mm) | Peso (kg) | Potencia (kcal) | Capacidad (kg/h) |
| TZ-3500 | 3500*1200*2400 | 1200 | 300,000 | 500 |
| TZ-4000 | 4000*1200*2400 | 1500 | 500,000 | 600 |
| TZ-5000 | 5000*1200*2400 | 1700 | 600,000 | 800 |
Esta freidora continua a gas será una buena opción para los clientes en áreas con electricidad insuficiente o electricidad más cara. El calor generado por el quemador que enciende el gas combustible calentará rápidamente el tubo calefactor dentro de la freidora y luego el tubo calefactor transferirá calor al aceite y aumentará la temperatura del aceite. Y la temperatura del aceite es controlable.
Máquina freidora al vacío
Parámetro técnico
| Modelo de datos | TZ-1200 | |
| Capacidad (kg/lote) | 200-240 | |
| Tiempo (min/lote) | alrededor de 40 | |
| Vacío máximo (MPa) | -0.1 | |
| Temperatura del aceite (℃) | 80~120 | |
| recurso de calefacción | Método de calentamiento | Vapor |
| Volumen de consumo (kg/h) | 250 | |
| Presión de vapor (MPa) | 0.3~0.5 | |
| Forma de reciclaje de calor | Circulación externa de la bomba de aceite. | |
| Eficiencia de desengrase (n/min) | 0~400 | |
| Volumen de agua de refrigeración (T/h) | 40 | |
| Fuerza | Voltaje | 3N~380V/220V |
| Potencia (kilovatios) | 33kW | |
| Dimensión (mm) | 5800*2000*3700 | |
La freidora al vacío es el último tipo de freidora del mercado. Es especialmente bueno para freír todo tipo de frutas, verduras y carnes. Esta freidora al vacío tiene ventajas de uso muy destacadas: puede conservar la nutrición, el color y el sabor de los alimentos al máximo. Además, la comida frita con esta freidora quedará más crujiente.
Características principales de las freidoras de chips y patatas fritas en Taizy
1. Todo el equipo para freír está hecho de acero inoxidable 304, que tiene las ventajas de una larga vida útil, resistencia al desgaste, resistencia a la corrosión y no contamina los alimentos.
2. Además de la freidora al vacío, los tres tipos de freidora anteriores: freidora de estructura, freidora automática y freidora continua pueden diseñarse como tipo de calentamiento a gas y tipo de calentamiento eléctrico. Además, estas freidoras cuentan con diferentes modelos y producciones, pudiendo el cliente elegir según sus necesidades reales de producción.
3. Si lo necesita, cuéntenos sus necesidades, podemos recomendarle la mejor freidora y podemos personalizar la máquina de acuerdo con su planta de producción y sus requisitos. Todos nuestros equipos para freír son multifuncionales, además de procesar chips y chips, también podemos procesar otros productos fritos como maní, rosquillas, muslos de pollo, verduras, etc.