Las chips de plátano o chips de plátano son aperitivos crujientes hechos de plátanos que se cortan, hornean o fríen. Normalmente podemos comprar aperitivos de chips de plátano bellamente empaquetados en supermercados o tiendas de aperitivos. Si queremos invertir en proyectos de producción de chips de plátano, ¿cómo hacemos chips de plátano comerciales? La respuesta es considerar la línea de producción industrial de chips de plátano.
Línea de producción de chips de plátano en venta
El procesamiento a gran escala de chips crujientes de plátano y chips de plátano en la industria requiere la ayuda de equipos de procesamiento de plátano. Debido a que los chips de plátano tradicionales hechos a mano no suelen ser muy higiénicos y el rendimiento es bajo, el costo de procesamiento es alto.
El uso de la línea de producción de chips de plátano y plátano para producir chips de plátano fritos puede duplicar la producción de chips de plátano y aumentar las ganancias. Taizy Machine es un fabricante y proveedor de maquinaria alimentaria en China.
En la actualidad, ha proporcionado a clientes en más de 40 países y regiones un conjunto completo de soluciones de producción de chips de plátano, incluyendo la planta de procesamiento de chips de plátano semiautomática y la planta de procesamiento de chips de plátano totalmente automática. Por lo tanto, independientemente de las preguntas que tenga sobre el procesamiento de chips de plátano, nuestra fábrica le proporcionará una solución adecuada.
Pasos para hacer chips de plátano comerciales
- Seleccione plátanos verdes que no estén completamente maduros. La razón por la que elegimos plátanos verdes para hacer chips de plátano es que los plátanos verdes no se rompen fácilmente y se pueden pelar y cortar en rodajas.
- Pelar y cortar en rodajas. Utilice una peladora de plátanos comercial para pelar rápidamente los plátanos verdes y, a continuación, utilice una cortadora para cortar los plátanos pelados en rodajas de 2 mm de grosor.
- Freír las chips de plátano. Fría las rodajas de plátano utilizando una freidora continua. La temperatura de fritura suele ser de alrededor de 180 °C, y los usuarios también pueden ajustar la temperatura según sea necesario.
- Enfriamiento, aderezo y envasado. Las rodajas de plátano fritas suelen estar muy calientes y necesitan enfriarse a temperatura ambiente. Luego, los usuarios pueden aderezar y envasar las rodajas de plátano según sea necesario.
