Los chips de plátano frito se elaboran pelando, cortando, lavando, friendo y sazonando plátanos con las líneas de procesamiento de chips de plátano comerciales. No solo retiene la mayoría de los nutrientes de los plátanos, sino que también es conveniente para almacenar y transportar. El valor nutricional de los chips de plátano es muy alto, contiene mucha proteína y vitaminas ricas; el consumo diario será beneficioso para la salud humana.
¿Cómo hacer chips de plátano frito con una planta de procesamiento de chips de plátano?
El proceso de elaboración de chips de plátano no es complicado. Hacer chips de plátano en casa también es muy simple; podemos hacer chips de plátano deshidratados o chips de plátano frito según el gusto personal. Sin embargo, cuando la fábrica utiliza la línea de producción de chips de plátano frito para producir chips de plátano en grandes cantidades, tenemos que dominar la tecnología de procesamiento específica.
Podemos proceder de acuerdo con la guía de producción profesional de los fabricantes de máquinas para hacer chips de plátano. De esta manera, sabremos que los plátanos utilizados para la producción de chips de plátano deben ser plátanos verdes que no estén completamente maduros para que, al pelarlos y cortarlos, no se rompan fácilmente. También sabremos que los chips de plátano se pueden sumergir en azúcar antes de freírlos. Estos chips de plátano frito tienen mejor sabor y un color más brillante.
¿Se perderá el valor nutricional de los chips de plátano después de freírlos?
Todos sabemos que los plátanos frescos son ricos en diversas vitaminas y otros nutrientes, entonces, ¿los chips de plátano fritos pierden su nutrición original? La respuesta es: no exactamente.
De hecho, después de que los plátanos se procesan para convertirlos en chips de plátano (incluidos los chips de plátano fritos), la pérdida de nutrientes es muy pequeña. Porque en el proceso de procesamiento de rodajas de plátano no se destruye la estructura original del plátano, solo se pierde una pequeña cantidad de nutrientes y agua.
El valor nutricional de los chips de plátano frito
1. Los chips de plátano son un tipo de alimento muy bueno para la salud humana. Después del procesamiento, los chips de plátano son un tipo de alimento rico en calorías y que tienen un buen efecto laxante.
2. El valor nutricional de los chips de plátano frito es muy alto y contiene muchas proteínas, ricas en vitaminas, como potasio, calcio, fósforo, hierro y otros minerales y caroteno.
3. Los chips de plátano contienen una gran cantidad de proteínas y minerales. El consumo regular de cantidades adecuadas puede mantener el equilibrio de sodio y potasio en el cuerpo, ser diurético y reducir la hinchazón, regular la presión arterial, prevenir enfermedades cardiovasculares y mejorar la microcirculación humana.
4. Los chips de plátano son ricos en azúcar y pueden proporcionar energía al cuerpo humano después de su consumo. Los chips de plátano contienen una gran cantidad de fibra dietética, que es fácil de producir saciedad después de comer, puede promover la motilidad gastrointestinal y tiene el efecto de promover el metabolismo.
5. Los chips de plátano hechos por la planta de procesamiento de chips de plátano frito son ricos en potasio y magnesio, que pueden aliviar la fatiga, además de mejorar la inmunidad, amortiguar la anemia y ser propicios para el crecimiento y el desarrollo.
