Le Ligne de production de chips de banane plantain frites est bien conçu pour préparer des chips croustillantes de banane et de plantain dans les plantes. La ligne complète de traitement des chips de banane intègre les fonctions suivantes, telles que l'épluchage de la banane plantain verte, le tranchage, la friture, le refroidissement, la lixiviation du sucre, la refriture, le déshuilage, l'assaisonnement et l'emballage. Les lignes de chips de banane semi-automatiques et les lignes de chips de plantain frites entièrement automatiques sont disponibles dans notre usine à de bons prix. La capacité de l’usine de transformation de chips de plantain frit varie de 50 kg/h, 100 kg/h, 150 kg/h, 200 kg/h, 300 kg/h, 500 kg/h et 1 000 kg/h.
Classifications des lignes de production de chips de banane plantain Taizy
En tant que fabricant et fournisseur solide de machines alimentaires, l'usine de Taizy fournit actuellement principalement de petites lignes de production de chips de banane semi-automatiques (100 kg/h à 500 kg/h) et de grandes lignes de production de chips de plantain frites entièrement automatiques (200 kg/h à 1 000 kg/h) pour clients au pays et à l'étranger.
Liste des équipements de la ligne de production semi-automatique de chips de banane
| Non. | Nom de l'équipement |
| 1 | Machine à éplucher les bananes vertes |
| 2 | Machine à trancher les bananes |
| 3 | Machine à blanchir les chips de banane |
| 4 | Machine à déshydrater les chips de banane |
| 5 | Machine à frire les chips de banane |
| 6 | Machine à déshuiler les chips de banane frites |
| 7 | Machine à assaisonner les chips de banane frites |
| 8 | Machine d'emballage sous vide de chips de banane frites |
Le processus de production de la petite ligne de traitement de chips de banane frite
Le processus de production du ligne de traitement de chips de banane frites est simple et facile à utiliser pour le producteur. Le processus de production comprend principalement l'épluchage des bananes, le tranchage des bananes, le blanchiment des chips de banane, la déshydratation des chips de banane, la friture des chips, le déshuilage des chips de banane frites, l'assaisonnement des chips de banane frites, l'emballage des chips de banane frites, etc.
1. Machine à éplucher les bananes
La machine à éplucher les bananes est principalement utilisée pour l'épluchage par lots de bananes. Les bananes utilisées pour fabriquer des chips de banane croustillantes sont de préférence des bananes fraîches, non agressantes et d'une maturité de 70 à 80%. Des bananes vertes moins mûres peuvent également être utilisées pour faire des chips de banane frites.
2. Machine à trancher les bananes
Ce trancheuse à banane électrique est l'équipement de tranchage couramment utilisé pour fabriquer toutes sortes de tranches de légumes et de fruits. Il peut fabriquer très rapidement des chips de banane d'une épaisseur de 5 à 8 mm. Après le tranchage, le producteur peut les tremper dans une solution de bisulfite de sodium avec une concentration de 5-10% pendant 30 à 50 minutes pour obtenir de bons goûts et couleurs.
3. Machine à blanchir les chips de banane
Après avoir été tranchés, ces chips de banane doivent être blanchies avec le machine à blanchir électrique pour éliminer l'excès d'amidon et les débris. Les chips de banane sont légèrement blanchies pour garantir qu'elles soient plus délicieuses après la friture.
4. Machine de déshydratation des chips de banane
Avant de faire frire ces tranches de banane, il nous faut également un machine de déshydratation rapide pour éliminer les gouttelettes d'eau des chips de banane. Par conséquent, la friture des chips de banane sera plus efficace et plus sûre.
5. Friteuse à chips de banane
La friture des chips de banane est l'étape la plus importante de la ligne de production semi-automatique de chips de banane. Les méthodes de chauffage de ce friteuse peut être à la fois de l'électricité et du gaz liquéfié. En 5 à 6 minutes de friture à une température d'environ 160 ℃, les chips de banane croustillantes et frites seront terminées.
6. Machine à déshuiler les chips de banane frites
Après la friture des chips de banane, les utilisateurs doivent utiliser un machine de déshuilage automatique pour réduire l'excès d'huile des chips de banane frites. Cela permet de conserver le bon goût des chips de banane.
7. Machine à assaisonner les chips de banane frites
En utilisant ceci machine d'assaisonnement continue, les producteurs de chips de banane peuvent fabriquer leurs chips avec différentes saveurs. La machine d'assaisonnement pour chips de banane a une grande efficacité pour mélanger les chips avec les assaisonnements rapidement et uniformément.
8. Machine d'emballage de chips de plantain frites
La dernière étape de la transformation des chips de banane consiste à emballer ces délicieuses chips dans des sacs avec le machine d'emballage intelligente entièrement automatique . Il est souvent utilisé dans les grandes usines de production de chips. Les produits emballés avec cette machine de pesage et d'emballage automatique ont non seulement un taux de casse très faible, mais sont également emballés rapidement.
Liste des machines de grande usine de transformation de chips de plantain frit
| Non. | Nom de l'équipement |
| 1 | Éplucheur de banane verte |
| 2 | Machine à couper les tranches de banane |
| 3 | Convoyeur de levage 1 |
| 4 | Machine à blanchir les chips de banane à bande |
| 5 | Machine de séchage et de refroidissement à l'air pour chips de plantain |
| 6 | Convoyeur de levage 2 |
| 7 | Machine à lixivier le sucre |
| 8 | Convoyeur de levage 3 |
| 9 | Machine à frire continue à bande |
| 10 | Machine à déshuiler les chips de banane frites |
| 11 | Convoyeur de levage 4 |
| 12 | Machine à assaisonner les chips de plantain frit |
| 13 | Machine d'emballage automatique de chips de banane |
Caractéristiques de la ligne de production entièrement automatique de chips de banane plantain
- 1. Un plus grande machine à éplucher les bananes vertes est nécessaire pour la ligne automatique de chips de plantain. Cette machine a différents types et modèles ainsi que différentes capacités. Il dispose de deux entrées de diamètres différents, adaptées pour éplucher des bananes de différentes tailles. Et il faut au moins 2 travailleurs pour travailler.
- 2. Les convoyeurs à palan électrique sont requis pour la ligne de production de chips de plantain frites. Pour parvenir à une production automatique de chips de banane, les convoyeurs seront très utiles pour réduire la participation des travailleurs. Et cette ligne de chips de banane ne nécessite pas moins de 4 convoyeurs de levage pour relier chacun des maillons de traitement des chips de banane.
- 3. La machine à frire continue de chips de banane plantain est l'équipement clé de l'usine de transformation de chips de banane entièrement automatique. La friteuse à bande maillée peut fonctionner en continu et le processus de friture ne nécessite pas la participation des travailleurs, ce qui peut garantir la sécurité du processus de production de chips de banane frites. La température de la friteuse de chips de plantain peut être réglée et ajustée entre 100°C et 200°C. Les résidus d'huile formés après la friture peuvent être facilement éliminés.
- 4. L'objectif principal du trempage et de l'assaisonnement au sucre dans le processus de production de chips de banane frites est de produire des chips de plantain frites avec un meilleur goût. Dans la production réelle, les clients peuvent choisir de tremper les chips de banane avec du sucre et des assaisonnements.
- 5. Afin de répondre à la production commerciale de chips de banane croustillantes, nous devons généralement équiper une grande machine d'emballage de chips de banane. Cette machine d'emballage continu peut emballer des snacks aux chips de banane dans des sacs de différentes spécifications. Nous pouvons personnaliser le poids de chaque sac de chips de banane, le style et la taille du sac d'emballage, etc. en fonction des besoins d'emballage des clients.
Caractéristiques de la ligne de production de chips de plantain frites
- Tous les chips de banane faisant des machines dans cette ligne sont fabriqués en acier inoxydable 304 de haute qualité, ce qui garantit leur longue durée de vie.
- Pour un contrôle intelligent de cette ligne de production complète, nous pouvons aider les utilisateurs avec un système PLC, qui peut réaliser un fonctionnement simple et sûr.
- Si nécessaire, nous pouvons aider le client avec des recettes de chips de banane frites pour une bonne vente sur le marché. Et aidez à faire l’analyse des bénéfices de la production locale de chips de banane.
- La sortie de ceci ligne de traitement de tranches de banane frites entièrement automatique n'est pas unique mais peut être personnalisé en fonction des besoins du client. Le rendement commun des commandes des clients est de 150 kg/h, 200 kg/h, 300 kg/h et 500 kg/h.
- L'ensemble complet des machines est fabriqué en acier inoxydable 304, ce qui peut non seulement garantir la saveur du produit fini, mais également garantir une longue durée de vie à l'équipement.
- En plus de fournir aux clients des machines de haute qualité, nous pouvons également fournir gratuitement aux clients les solutions de production les plus raisonnables et une analyse des bénéfices pour les aider à tirer le meilleur parti de la production de chips de banane frites.
Vidéo de la ligne de production de chips de banane plantain frite
Combien coûte un coût de l'usine de chips de plantain au Nigeria?
Au Nigeria, y compris dans de nombreux pays africains, la production manuelle de chips de plantain est très inefficace et peu hygiénique. La production commerciale de chips de plantain frites nécessite une ligne de production automatique de chips de plantain. Par conséquent, de nombreux clients d’Afrique, notamment du Nigeria, viendront chaque année acheter notre usine de transformation de chips de banane.
Comment fabriquer des chips de banane du commerce ?
Lorsque vous entrez dans le supermarché et voyez les chips de banane savoureuses sur les étagères, vous ne pourrez peut-être pas résister à l'envie d'acheter un paquet pour les essayer. Mais vous êtes-vous déjà demandé comment sont produites les chips de banane frites ? Pouvez-vous vraiment obtenir un bon rendement en investissant dans chips de banane commerciales?
Taizy machine est un fabricant et fournisseur de machines de ligne de production de chips de banane. Si vous souhaitez investir dans des chips de plantain croustillantes et frites, ou si vous avez des questions sur la ligne de production automatique de chips de plantain, nous vous fournirons les solutions disponibles.
Perspectives du commerce des chips de banane frites en Thaïlande
Les chips de banane plantain croustillantes et frites sont considérées comme l'un des produits les plus traditionnels sur le marché thaïlandais des snacks. Avec le développement de la mondialisation économique, de nombreux agriculteurs et investisseurs thaïlandais commencent progressivement à produire des chips de banane de haute qualité en important des machines pour chips de banane. Par conséquent, le commerce des chips de banane frites connaît une croissance rapide dans de nombreuses régions de Thaïlande.
Comme le montre la figure ci-dessus, les chips de banane thaïlandaises n'ont que 0,1 cm d'épaisseur. Avec d'excellents ingrédients, les frites thaïlandaises ont un goût croustillant et parfumé comme des chips, c'est pourquoi Chips de banane frites en Thaïlande ont été populaires partout dans le monde.
L’impact du développement de la transformation des chips de plantain au Zimbabwe
Avec l'énorme amélioration de la culture de la banane au Zimbabwe, la production de banane locale a progressivement augmenté. La popularité continue de entreprise de transformation de chips de banane a augmenté les revenus des agriculteurs, ce qui a directement contribué au développement économique de nombreuses régions du Zimbabwe. Par conséquent, de nombreux investisseurs locaux au Zimbabwe ont investi dans une ligne de transformation de chips de banane pour produire de délicieuses chips de banane frites.
Comment faire des chips de banane à la maison ?
Lorsque nous entrons au supermarché, nous sommes parfois attirés par les délicieuses chips de banane emballées. Alors, pouvons-nous faire nos propres chips de banane à la maison ? La réponse est bien sûr que vous le pouvez. Après avoir lu Cet article, vous pouvez réaliser des chips de banane maison dans un four, une casserole, une poêle ou un plat allant au four électrique.
Comment gagner plus d'argent avec le commerce des chips de plantain？
Démarrer une entreprise de chips de plantain nécessite non seulement suffisamment de matières premières de plantain et de travailleurs, mais également une ligne de production complète de chips de plantain. Alors, comment gérer une usine de chips de plantain pour gagner plus d'argent?
- Assurer un approvisionnement suffisant en plantains
- Avoir une ligne de production complète de chips de plantain
- Réduire l’emploi des travailleurs
Comment réduire la teneur en huile des chips de banane frites ?
Comme nous le savons tous, les chips de banane frites sucrées ont toutes une certaine teneur en huile, qu'elles soient fabriquées à la maison ou produites par des usines commerciales de transformation de chips de banane. Manger régulièrement des aliments à haute teneur en huile ralentira non seulement notre cerveau, mais provoquera également diverses maladies.
Les principales étapes pour réduire la teneur en huile du chi à la banane friteps：
- Réduisez l'épaisseur des tranches de banane.
- Sélection de la vitesse appropriée de la centrifugeuse.
Les Philippines encouragent la transformation et l'exportation de chips de banane
Les Philippines sont le plus grand exportateur mondial de chips de banane. Après des années de développement, le Industrie philippine de transformation des chips de banane a formé une situation de production diversifiée. Avec le développement de l'économie, la demande croissante de snacks occasionnels sur le marché international, associée à la mise à jour continue des machines de transformation des chips de banane, a amené les Philippines à accorder plus d'attention au développement de l'industrie des chips de banane.
Valeur nutritionnelle des chips de banane/plantain frites
Les bananes sont un fruit très nutritif et l’un des fruits les plus populaires. Avec une machine de fabrication de chips commerciale, nous pouvons transformer des bananes fraîches en chips de banane croustillantes et frites en les épluchant, en les coupant, en les lavant, en les faisant frire et en les assaisonnant. Les chips de banane frites sont l'une des collations les plus populaires et sont très faciles à conserver.La valeur nutritionnelle des chips de banane sera-t-elle perdue après la friture ?