さまざまな国でのフレンチフライの食べ方は?

フレンチフライマシンによるフレンチフライ
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フレンチフライはトマトソースに浸すだけではありません。そして、フレンチフライの食べ方は国によって異なります。アメリカ、イギリス、スペイン、日本、フランス、カナダなどです。どのように異なるのか見てみましょう。

フレンチフライ工場によって作られるフレンチフライの特徴

フレンチフライ工場で生産されるフレンチフライの出荷量は通常比較的大きく、フライの品質も比較的安定しているため、商業用フレンチフライマシンが世界中で人気です。

大規模なフレンチフライ工場は通常、 完全自動のフレンチフライマシンを使用しています。その連続生産工程には、洗浄、皮むき、切断、ブランチング、乾燥、揚げ、脱脂、味付け、包装が含まれます(このリンクに味付けを必要とします)。

タイジーのフレンチフライ処理機械
タイジーのフレンチフライ処理機械

フレンチフライ工場で処理されたフレンチフライは、黄金色で、サイズが均一で、味がカリカリしており、市場で非常に人気があります。さらに、生産工程で手作業の関与が減るため、チップスは清潔で衛生的です。

さまざまな国のフレンチフライの食事

1. イギリス

誰もがフィッシュアンドチップスに馴染みがあるはずです。なぜなら、このユニークなフレンチ料理はイギリスの象徴となっているからです。フィッシュアンドチップスは、小麦粉に包まれた揚げた魚とチップスの一切れを含みます。食べるときは塩と酢を振りかけます。フィッシュアンドチップスは、世界中で人気のストリートフードで、通常は新聞紙に包まれていますが、今では多くのファストフード店でも美味しい料理を楽しめます。

2. 日本

日本でフライを食べるには、通常、フライ製品を激しく振る必要があります。これは、日本のフライは通常、ソース袋ではなくスパイス粉袋を使用するためです。食べるときは、まず粉とフライを紙袋に入れて振り、その後楽しみながら美味しいフライを作る楽しさを味わえます。

3. フランス

フレンチフライは、その洗練さで世界的に有名です。フレンチフライは通常、フレンチフライ、魚とレタスのサラダとともに食べられ、いくつかのスパイスで味付けされます。さらに、フレンチフライはケチャップの代わりにマヨネーズを使用します。

4. カナダ

カナダのフライは他の国と比べて特に大きいです。ケベックのフレンチ系の伝統的なフレンチフライ、プーティンを食べるときは、熱いうちにグレイビーとチーズカードをかけます。この方法で、サクサクふわふわのフライと風味豊かなクラッシュチーズ、グレイビーの融合した味は非常に素晴らしいです。

5. アメリカ

アメリカ人は一般的に最も伝統的な方法を使います:トマトソースと一緒にフレンチフライを食べることです。しかし、多くのアメリカ人は自宅で超細かいフライを作るのが好きです。ジャガイモを細長く切り、水にでんぷんを浸し、塩、チリ、青ネギを加え、高温でローストすると、チップスはカリカリになります。

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