商用真空包装機は、冷凍フレンチフライ、シリアル、肉類などの食品包装分野で広く使用されています。真空は細菌の繁殖を効果的に抑制し、食品の保存期間を大幅に延長し、製品の品質と市場競争力を向上させます。
この設備は高標準のステンレス鋼と食品グレードの包装フィルムで作られており、耐久性と安全性を両立し、食品加工・包装ラインにおいて非常に効率的なツールです。
真空包装機の主な利点
- 高強度構造設計：全機は2-4mm厚の高品質ステンレス鋼板で作られ、高強度の真空圧に耐え、溶接の亀裂や真空室の漏れを防ぎます。
- 高品質な梱包材料：食品グレードのストレッチフィルムと複合包装袋（PET/PE、ナイロン、ポリプロピレンなど）を使用し、良好な密封性、安全性、汚染なし。
- 保存期間の延長：真空は酸素含有量を効果的に減少させ、細菌の繁殖を抑制し、食品の保存時間を大幅に延長し、新鮮な味を維持します。
- 幅広い用途：冷凍フレンチフライ、シリアルから新鮮な肉製品まで、さまざまな食品タイプに適応し、異なる生産ラインの包装ニーズに対応。
- 製品の格を高める：美しいパッケージング、ブランドイメージの向上、付加価値の強化、市場販売の支援。
食品用真空シーラーの適用分野と産業
- 冷凍フレンチフライ、冷凍食品、調理済み食品の真空包装。
- 新鮮な肉、熟成肉製品、海産物および水産物の保存包装。
- 穀物、ナッツ、豆類、乾燥食品の防湿封止包装。
- 乾燥野菜、チーズ、乳製品などの保存性の高い食品の保存期間延長包装。
- 食品加工工場、肉加工企業、水産加工工場。
- 穀物・油脂加工、中央厨房、チェーンレストラン、配送センター。
- 輸入・輸出貿易会社、パッケージOEMおよびサードパーティ包装サービス企業。
真空封印機の主構造
- 真空カバー：内蔵のニクロム線ヒーターとヒーティングブラケットにより、密封と封印効果を確保します。
- 真空スタジオ：真空作業のための真空環境を形成します。
- 本体：全体の構造と各部品を搭載。
- 電気部品：装置の操作とパラメータ設定を制御します。
- 真空システム：パッケージ内の空気を抽出し、真空状態にします。
機械の分類
- シングルチャンバーバキューム包装機：処理能力が小さく、小規模なレストランや家庭用に適しています。
- 二重チャンバーバキューム包装機：大容量処理に適し、食品工場や大量生産に適しています。例：フレンチフライ、ポテトチップスなどの食品加工。
真空包装機の操作プロセス
- 包装材料の準備：製品の種類に応じて、食品グレードのストレッチフィルムや複合包装袋（PET/PE、ナイロン複合袋など）の適切なサイズを準備します。
- 包装する製品を入れる：冷凍フライドポテト、肉、穀物などをきれいに袋に入れるか、ストレッチフィルム成形室に配置します。
- 包装パラメータの調整：コントロールパネルで真空度、封印温度、封印時間、膨張（ある場合）などのパラメータを設定し、最良の包装効果を確保します。
- 真空プログラムの開始：装置は自動的に袋内の空気を抽出し、高真空状態を形成します。これにより、バクテリアの繁殖を抑制し、新鮮さの保持時間を延長します。
- 自動封印：真空抽出完了後、装置は自動的に熱封の工程を行い、袋をしっかりと密封し、漏れを防ぎます。
- 冷却と排気：封印後の自動冷却、一部モデルは自動排気が可能で、完成品の取り出しが容易。
- 完成したパッケージの取り出し：真空室カバーまたは設備を開き、完成した真空包装製品を取り出し、次の保管や物流配送に備えます。
フレンチフライ包装機のパラメータ
| モデル | 寸法（mm） | 電力(kW) | 特徴 |
| TZ-400 | 500*500 | 0.75 | 真空＋窒素充填、シングルチャンバー |
| TZ-400 | 1100*500 | 1.5 | 真空＋窒素充填、二重チャンバー |
| TZ-500 | 1200*600 | 2.2 | 真空＋窒素充填、二重チャンバー |
| TZ-600 | 1300*700 | 3 | 真空＋窒素充填、二重チャンバー |
| TZ-800 | 1700*900 | 4 | 真空＋窒素充填、二重チャンバー |
冷凍フレンチフライ生産ラインの中で、真空はフレンチフライの保存期間を効果的に延長します。一定の品質を維持しながら、長距離輸送や大量販売を促進し、全体の生産と販売の効率を向上させます。製品の詳細、価格、カスタマイズされたソリューションについては、今すぐお問い合わせください！