Wakati wa kuviandaa viazi vya kukaanga kwa wingi kwenye kiwanda cha usindikaji wa viazi vya kukaanga, viungo vya mikono havitumiki kabisa, bali mashine maalum ya viungo vya viazi vya kukaanga hutumika kwa viungo.
Wakati wa kuchagua mashine ya viungo vya viazi vya kukaanga vya viwanda, watumiaji wanapaswa kuchagua kulingana na kiasi cha usindikaji wa viazi vya kukaanga na viazi vya Ufaransa katika kiwanda chao. Vifaa vya kawaida vya viungo vya viazi vya kukaanga ni mashine za viungo za mduara na mashine za viungo za mzunguko.
Kwa nini tumia mashine ya viungo vya viazi vya kukaanga badala ya viungo vya mikono?
1. Viungo vya viazi vya kukaanga na viazi vya Ufaransa ni vizito kwenye mashine
Wakati viwanda vinazalisha viazi vya kukaanga na viazi vya Ufaransa, uzalishaji mara nyingi ni mkubwa, na uzalishaji wa viwanda vikubwa zaidi hata huenda zaidi ya tani 1 kwa saa. Katika hali kama hiyo, viungo vya mikono vya viazi vya kukaanga na viazi vya Ufaransa havitimii mahitaji halisi ya uzalishaji kabisa. Kutumia mashine ya viungo vya viazi vya kukaanga kwa viwango vikubwa hakika kunaweza kupunguza kazi nyingi za mikono na kuboresha ufanisi wa uzalishaji na kupunguza muda wa usindikaji.
Viungo visivyo sawia vya mikono vitahatarisha ladha ya viazi vya kukaanga
Wakati viungo vya mikono vinatumika kwa viazi vya kukaanga na viazi vya Ufaransa, viungo visivyo sawia vitatokea, na hivyo kuathiri ladha na mauzo ya viazi vya kukaanga na viazi vya Ufaransa. Katika viungo vya mikono, unga wa viungo huongezwa kwa mikono. Wafanyakazi wasio na uzoefu wataona vigumu kudhibiti kiasi cha viungo vinavyoongezwa, na kutakuwa na hali ya kuongeza zaidi au kidogo cha viungo. Mashine ya viungo vya viazi vya kukaanga na viazi vya Ufaransa kiotomatiki ina kazi za kupima uzito kiotomatiki na kuanzisha wakati wa kuingiza, ambayo inaweza kudumisha ladha ya kila kundi la viazi vya kukaanga na viazi vya Ufaransa.
Jinsi ya kuchagua mashine ya viungo inayofaa kwa usindikaji wa viazi vya kukaanga na viazi vya Ufaransa?
Wakati wa kusindika viazi vya kukaanga na viazi vya Ufaransa katika viwanda, mashine mbili zinazotumika sana za viungo ni mashine ya viungo ya mduara na mashine ya viungo ya mzunguko. Mashine hizi mbili za viungo vya chakula ni zinazofaa kwa viwanda tofauti vya usindikaji wa viazi vya kukaanga.
Uzalishaji wa mashine ya viungo ya mduara ni mdogo, na ni bora zaidi kwa mistari midogo ya viazi vya kukaanga na mistari ya usindikaji wa viazi vya kukaanga semi-kiotomatiki. Kiasi cha viungo kwa kila kundi cha mashine kinategemea uwezo wake, na wakati wa viungo na kasi ya mzunguko vinaweza kurekebishwa.
Mashine ya viungo ya mzunguko mara nyingi hutumika kwenye mistari mikubwa ya usindikaji wa viazi vya kukaanga na viazi vya Ufaransa, na inafaa kwa usindikaji wa viazi vya kukaanga na viazi vya Ufaransa kwa wingi. Mashine ya viungo inaweza kusindika kwa mfululizo wakati wa operesheni na ina kazi ya kuongeza viungo kwa kiasi. Na kasi ya mashine ya viungo inaweza kurekebishwa.
