ہم نے روس میں ایک خوراک کی پروسیسنگ کلائنٹ کو مکمل برقی گہری تلی مشین کا نظام بھیجا۔ یہ کلائنٹ اسنیک فوڈز جیسے فرینچ فرائز اور آلو کے چپس کی پروسیسنگ اور فروخت میں مہارت رکھتا ہے۔ تلی ہوئی پیداوار کے آلات متعارف کروا کر، کلائنٹ کا مقصد خوراک کی بناوٹ اور صفائی کے معیار کو بہتر بنانا ہے، جس سے پیداوار کی کارکردگی میں اضافہ اور محنت کے اخراجات میں کمی آئے گی۔
آلات کی ترتیب اور اہم پیرا میٹرز
اس شپمنٹ میں ایک TZ-2500 گہری تلی مشین، ایک ویکیوم آئل فلٹر مشین، اور ایک 2 میٹر کنویئر شامل ہے، جو ایک مکمل مسلسل تلی اور آئل فلٹریشن نظام تشکیل دیتا ہے۔
برقی حرارتی فرائیر (ماڈل: TZ-2500)
- حرارت کا طریقہ: برقی حرارت
- طاقت: 48کلو واٹ
- وولٹیج: 380V، 50Hz، تین فیز پاور
- بیلٹ کی چوڑائی: 600ملی میٹر
- ابعاد: 2500×1000×1300ملی میٹر
تلی کا درجہ حرارت 230℃ تک قابلِ تنظیم، اور تلی کے وقت کی ترتیبات لچکدار (مثلاً، ہاٹ ڈاگ کے لیے تقریباً 2 منٹ)
فرنچ فرائز، آلو کے چپس، چکن نگوٹس، مونگ پھلی، سمندری غذا، نوڈل مصنوعات، اور دیگر کے لیے ورسٹائل استعمال۔
ویکیوم آئل فلٹر
- طاقت: 1.5کلو واٹ
- وولٹیج: 380V، 50Hz، تین فیز پاور
- صلاحیت: 30L
- ابعاد: 780×800×1000ملی میٹر
پائپنگ اور پمپ کے ذریعے فرائیر سے براہ راست منسلک، مسلسل فلٹریشن کے لیے، جو تیل کی صفائی کو برقرار رکھتا ہے اور سروس کی عمر کو بڑھاتا ہے۔
کنویئر
- لمبائی: 2 میٹر
- بیلٹ کی چوڑائی: 600ملی میٹر
کنویئر کی اونچائی کو فرائیر کے ڈسچارج پورٹس کے مطابق بنایا گیا ہے تاکہ مصنوعات کا ہموار بہاؤ اور مؤثر آپریشن یقینی بنایا جا سکے۔
گہری تلی مشین کے فوائد اور درخواست کی اہمیت
یہ تلی ہوئی نظام اہم فوائد فراہم کرتا ہے، جن میں اعلی توانائی کی کارکردگی، جدید خودکار نظام، اور آسان صفائی/مرمت شامل ہیں۔
- توانائی کی بچت: یکساں اور مستحکم برقی حرارت سے تیل کا درجہ حرارت کنٹرول میں رہتا ہے، جس سے مستقل تلی کے نتائج حاصل ہوتے ہیں۔
- صفائی اور حفاظت: مکمل یونٹ فوڈ گریڈ 304 سٹینلیس اسٹیل سے بنا ہے، برآمدی فوڈ سیفٹی اسٹینڈرڈز کے مطابق۔
- کثیر المقاصد ڈیزائن: نہ صرف آلو کے چپس اور فرائی کی پیداوار کے لیے، بلکہ چکن نگوٹس، سمندری غذا، گری دار میوے، اور دیگر مصنوعات کے لیے بھی موزوں۔
- سمارٹ فلٹریشن: ویکیوم آئل فلٹریشن سسٹم مسلسل چکنائی کو پاک کرتا رہتا ہے، جس سے خوراک کی بناوٹ بہتر ہوتی ہے اور تیل کے استعمال کے اخراجات کم ہوتے ہیں۔
فرائیر مشین کو آئل فلٹر کے ساتھ مربوط کر کے، صارفین ایک بند لوپ پیداوار عمل حاصل کرتے ہیں جس میں مسلسل تلی اور گردش کرنے والی فلٹریشن شامل ہے، جو پیداوار کی کارکردگی اور مصنوعات کے معیار کو نمایاں طور پر بڑھاتا ہے۔
گاہک کی رائے اور تعاون کے امکانات
آلات کے انتخاب اور پیداوار کے منصوبے کی تشکیل کے دوران، ہماری تکنیکی ٹیم نے کلائنٹ کے ساتھ قریبی رابطہ رکھا، اور ان کی پیداوار کی ضروریات اور ورکشاپ کے لے آؤٹ کے مطابق تخصیص شدہ ڈیزائن فراہم کیے۔
گہری تلی ہوئی مشین فوری پیداوار کے لیے تیار ہے۔ کلائنٹ مستقبل میں لائن کی توسیع کا ارادہ رکھتا ہے، اور ہماری کمپنی سے ہم آہنگ آلات شامل کرے گا—جیسے بلیچر، ڈی-آئلنگ مشینیں، مسالہ لگانے والی مشینیں، اور پیکجنگ مشینیں— تاکہ ایک زیادہ جامع خودکار آلو کے چپس اور فرینچ فرائی پروسیسنگ لائن بنائی جا سکے۔
