2000KG/H连续冷冻薯条生产线

2T/H冷冻薯条加工线投资预算较低,生产工艺灵活,收益快,利润点高。
Taizy大型冷冻薯条加工厂设计

2T/H速冻薯条生产线根据客户需求配置。主要包括预清洗机、提升机、脱皮机、快速切片机、漂烫机、脱水机、连续油炸机、脱油机、速冻机等,当然我们也会为客户提供辅助配件。

规格 小冷冻炸薯条加工厂

设备名称及图片参数数量力量
1升降式预洗机升降式预洗机原料马铃薯通过此提升机进入预洗机进行清洗和排泥。电器采用施耐德品牌,变频器采用日本三菱,电机转速可调。
●尺寸1800*1400*1500mm
●产量:3000kg/h
10.75千瓦
2预洗机预洗机马铃薯晋升后进入预洗机,经过滚毛、喷淋后清洗马铃薯表面的泥土,进入下一道工序。该机所用电器为施耐德品牌电器,变频调速电机,变频器为日本三菱品牌。
●尺寸3400*900*1400mm
●产量:3,000公斤/小时
25.1千瓦
3卷扬机卷扬机升降机为优质PVC输送带,框架为50*50*2mm优质304不锈钢方管和2mm不锈钢不锈钢,不锈钢316轴承,电机为优质铜线调速电机,速度可调,变频器为日本三菱变频器、电器均采用国际知名品牌施耐德品牌。
●尺寸2000*1400*1600mm
●产量:3,000公斤/小时
10.75千瓦/380伏/50赫兹
4金刚石砂去皮机金刚石砂去皮机预洗后的土豆通过提升机进入金刚辊去皮机,通过砂辊和喷水进行彻底去皮。使用砂辊数量为12个,底部设有循环过滤水箱,有效节约用水。土豆通过螺旋推送自动排出,脱皮时间可调节。框架采用50*50*2mm优质304不锈钢方管和2mm不锈钢,轴承采用不锈钢316轴承,电机采用优质铜线调速电机,速度可调,变频器日本三菱变频器,电器采用国际知名品牌施耐德品牌。
●尺寸:3400*900*1400
● 产量:3000kg/h
26.05千瓦
5拣货线拣货线土豆去皮后,进入机器,由专人挑选,看看是否有坏点或不合格的土豆或未洗的皮,以便进行加工。该拣选线采用PVC优质食品级输送带,安全卫生,满足食品要求,所用板材为304优质不锈钢,电机为调速电机,输送带速度可调,长度尺寸为5000*1000*950mm,轴承座为FL206不锈钢轴承座,底角材质为304不锈钢,高度可调。
● 产量:3000kg/h
1.5千瓦/380伏/50赫兹
6垃圾运输车垃圾运输车拣选线两侧各放置两辆物料车,以便每班结束后可以轻松地将废料放入内部并倾倒。材质均为304不锈钢。
●尺寸600*400*500
1
7薯条机薯条机采摘后,合格的土豆通过采摘线自动进入薯条机,薯条机连续完成切割工作。
●尺寸900*850*900
●重量120kg
●产量1000公斤/小时
41.1千瓦
8卷扬机卷扬机升降网带采用的是不锈钢304网带,网孔直径3mm,框架采用的是50*50*2mm优质304不锈钢方管和2mm不锈钢,轴承采用不锈钢316轴承,采用的电机为高优质铜线调速电机,速度可调,变频器为日本三菱变频器,电器为国际知名品牌施耐德。
●外形尺寸1800*1000*1500mm
●产量:3000kg/h
20.75千瓦/380伏/50赫兹
9除杂机除杂机薯条切好后,通过升降机在分离器上方提到。通过设置毛辊与毛辊之间的距离间隙,一般为4mm的软毛辊,薯条会在毛辊的作用下前进,低于4mm的薯条会从毛辊之间漏出,下面是一个捕集框,从而达到筛选的目的。卷发筒材质为优质尼龙丝,符合食品要求。
●尺寸2600*1000*1400
●重量380kg
●产量:3000kg/h
11.5KW
10漂洗机漂洗机从脱拌机出来的合格薯条直接落入漂洗机,通过气泡翻滚清洗,使薯条呈翻滚状态,充分洗净薯条表面的淀粉等,并具有第二个带有清水的喷淋清洗功能,气泡发生装置的电机为国内出口电机——诸城开元电机,调速电机,网带网孔为5mm,网带宽度为800mm
●尺寸:6000x1600x1400mm
●功率:80KW/380V/50Hz
●生产能力:3000kg/h
180千瓦/380伏/50赫兹
11漂烫机漂烫机漂洗后的薯条进入漂洗机。该机采用电加热,水温可控制,所用材质为优质304不锈钢,所用轴承座为304不锈钢轴承座,网带宽度为800mm,网孔为3mm,本机停止了薯条中的酶活性,保持了薯条原有的新鲜色泽,增强了细胞的柔软度,有利于水分蒸发,网带电机为调速电机,厚度保温层厚度70mm,有效防止热量散失,电器元件采用施耐德品牌。
外形尺寸 8000x1600x1400mm
●功率100KW/380V/50Hz
●产量:2000kg/h
1100千瓦/380伏/50赫兹
12振动除水机振动除水机漂烫后的薯条通过网带输送到振动除水机顶部,通过高频振动去除表面的水分。本机采用的材质为304不锈钢,板材厚度为3mm,框架方管为100505mm优质304不锈钢方管,振动电机0.25KW,振动幅度可调。
工作原理:在振动电机的高频振动下,充分去除薯条外表的水分,物料在振动状态下向前进入风干线。
●外形尺寸:1800*1500*1300mm
●生产能力:3000kg/h
1
13风干线风干线薯条振动后,通过风干线,有效彻底去除水分。该风干线采用优质304不锈钢材质,变频调速,网带形式为6翻一平形式,网带宽度1200mm,16个风机,每个0.75KW,风机进风采用密集孔式过滤系统,风机高度可调,轴承采用优质不锈钢轴承,其工作原理是将切好的薯条通过网带输送进去,经过反复翻动,以达到物料通过高压风的目的。鼓风机,食物会被冷却,土豆表面的水分也会被吹干。风嘴设计成刀形,有效提高风压,使物料表面的水分在短时间内被吹走,以利于后续工序。
●整条风干线尺寸8000x1600x1600mm
●产量:3000kg/h
115千瓦/380伏/50赫兹
3相
14不锈钢升降机不锈钢升降机电机为调速电机
●外形尺寸:2000x1500x1350mm
材质为优质304不锈钢,所用轴承为合资不锈钢轴承。
●生产能力:3000kg/h
10.75KW/380V/50Hz
15油炸机油炸机该设备采用纯油煎炸工艺,配备动态过滤系统,在工作过程中实现自动滤渣,保证煎炸油的质量,全部采用304优质不锈钢制作,电机为2.2KW变频调速电机,三温控,网带宽度1200mm,配备自动升降功能,利于清洁卫生,采用双层网带输送食品,上下网带可变频调速,油温自室温至300度油温可调,电气元件采用国际知名品牌欧姆龙或施耐德。本机设有注油口。
工作原理是:薯条漂烫、风干后,由提升机提升到油炸机入口处,油温设定为185度,第二段油温设定为160度,第三段油温设定为120度,薯条在油中煎炸约1-2分钟后,由输送带输出,进入下一步脱脂工序。本油炸机采用电加热。
●外形尺寸:10000x1600x2400mm
●生产能力:2000kg/h
1
16滤油机滤油机设备工作时,油炸机内的油首先在内外压差的作用下进入粗过滤器,然后通过循环泵进入精过滤器,在精滤纸的作用下,油将被过滤。过滤掉油中的超细颗粒,从出口流出的油就是符合要求的油,然后通过管道连接到油炸机,完成动态过滤,从而完成整个过滤过程。1
17加油箱加油箱加油罐设置有加热装置,首先将需要添加的油通过加热管加热到一定温度,然后通过循环泵输送到油炸机内部,达到添加油的目的。1
18振动除油机振动除油机所用材料为304不锈钢,板材厚度为3mm,机架方管为100*50*5mm优质304不锈钢方管,振动电机0.25KW,振动幅度可调。
工作原理:在振动电机的高频振动下,薯条外表的油脂被充分去除,物料在振动状态下向前进入风干线。
●外形尺寸:1800*1500*1300mm
1
19风干线(脱油)风干线(脱油)该风干线采用优质304不锈钢材质,调速电机,网带形式为6翻一平形式,网带宽度800mm,16个风机,每个0.75KW,风机进风采用密集孔式过滤系统,风机高度可调,轴承采用优质不锈钢轴承,其工作原理是将炒好的薯条通过网带输送进去,通过反复翻动,以达到物料通过高压风的作用鼓风机,食物就会冷却,土豆表面的油就会被吹干。风嘴设计成刀形,有效提高风压,使材料表面的油污在短时间内被吹走,以利于后续工序。
●整条风干线尺寸8000x1600x1600mm
●产量:3000kg/h
115千瓦/380伏/50赫兹
3相
20卷扬机卷扬机不锈钢食品级输送带,安全卫生,符合食品要求,框架采用50*50*2mm优质304不锈钢方管和2mm不锈钢,轴承采用不锈钢316轴承,电机采用调速电机。
●外形尺寸:2000*1000*1600mm
●生产能力:2000kg/h
10.75千瓦/380伏/50赫兹
21放料机放料机所用材料为304不锈钢,板材厚度为3mm,机架方管为100*50*5mm优质304不锈钢方管,振动电机0.25KW,振动幅度可调。
工作原理:在振动电机的高频振动下,将薯条均匀分布到速冻网带顶部,防止薯条粘在一起。
●尺寸:2000*1500*2000mm
●产量:2000kg/h
1
22速冻机速冻机
●尺寸:21000*3000*3000mm
●输出:2000kg
2
23全自动包装机全自动包装机
●尺寸:3500*2700*4500mm
●输出:2000kg
2

这是我们为客户配置的2吨冷冻薯条加工线。 2吨薯条生产线实际上还有其他配置选项。由于每个客户的需求不同,我们可以根据客户的需求、预算、工厂规模等因素配置生产线。

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