要制作美味酥脆的薯片,我们可以在家中或使用整套薯片机器在工厂中进行。如果投资者计划生产薯片,除了了解一系列薯片加工机器的性能外,他们还需要了解如何使用薯片生产设备在工厂中大规模生产高质量的薯片。
工厂中薯片制作的详细过程
在工厂中大规模制作薯片的具体过程:首先,使用自动洗涤和去皮机剥皮和清洗作为原材料的土豆。之后,清洗和去皮的土豆被输送到检验台,去皮的土豆进行人工挑选和分类。

然后,带式输送机将去皮的土豆送入自动切片机。在土豆切成所需厚度的切片后,用水冲洗去多余的淀粉。洗净的薯片被送入焯水机进行焯水。
洗净和焯水的薯片携带大量附着水,因此使用振动筛以强风分离单个薯片,并吹干附着的水分。然后转移到油炸机中,薯片的水分含量从80%降低到2%,以获得酥脆的薯片。
炸薯片的成品油含量在30%到40%之间,因此使用自动脱油机排除产品表面残留的油。之后,薯片被输送到滚筒调味机进行调味。

加工者可以根据不同的产品添加不同的调味料。然后调味后的薯片被输送到包装车间,将产品包装成所需的尺寸和形状。
Taizy常售的薯片加工生产线
目前,泰济薯片生产线已出口并在埃及、美国、土耳其、俄罗斯、新加坡、马来西亚、法国、巴西等50多个国家成功安装使用。且50kg/h-300kg/h、500kg/h-2T等大、中、小型薯片生产线已在世界各地投入生产。