La machine de conditionnement sous vide commerciale est largement utilisée dans les domaines de l'emballage des frites surgelées, des céréales, de la viande et d'autres aliments. Le vide inhibe efficacement la croissance des bactéries, prolonge considérablement la durée de conservation des aliments et améliore la qualité des produits ainsi que leur compétitivité sur le marché.
L'équipement est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité et en film d'emballage de qualité alimentaire, garantissant à la fois durabilité et sécurité, ce qui en fait un outil très efficace pour les lignes de transformation et d'emballage des aliments.
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Avantages principaux de la machine d'emballage sous vide
- Conception structure à haute résistance : la machine entière est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité d'une épaisseur de 2 à 4 mm, capable de résister à une pression sous vide élevée et d'éviter les fissures de soudure et les fuites de chambre à vide.
- Matériaux d'emballage de haute qualité : avec film étirable de qualité alimentaire et sacs d'emballage composites (tels que PET/PE, nylon, polypropylène, etc.), bonne étanchéité, sécurité et sans pollution.
- Prolonger la durée de conservation : le vide réduit efficacement la teneur en oxygène, inhibe la croissance bactérienne, prolonge considérablement le temps de stockage des aliments et maintient un goût frais.
- Large gamme d'applications : s'adapte à une variété de types d'aliments, des frites surgelées, des céréales aux produits de viande frais, pour répondre aux besoins d'emballage de différentes lignes de production.
- Améliorer la qualité du produit : un emballage attrayant, améliorer l'image de marque, renforcer la valeur ajoutée du produit et aider aux ventes sur le marché.
Domaines d'application et industries des scelleuses sous vide
- Emballage sous vide pour les frites surgelées, les aliments surgelés et les produits alimentaires cuits.
- Emballage de conservation pour la viande fraîche, les produits de viande séchée, les fruits de mer et les produits aquatiques.
- Emballage de scellage étanche à l'humidité pour les céréales, les noix, les haricots, les aliments séchés.
- Emballage prolongeant la durée de conservation pour les aliments périssables tels que les légumes déshydratés, le fromage, les produits laitiers.
- Usines de transformation alimentaire, entreprises de transformation de la viande, usines de transformation aquatique.
- Transformation des céréales et des huiles, cuisine centrale, restaurants en chaîne et centres de distribution.
- Sociétés de commerce d'importation et d'exportation, OEM d'emballage et entreprises de services d'emballage tiers.
Structure principale de la machine de scellage sous vide
- Couvercle sous vide : élément chauffant en fil de nichrome intégré et support de chauffage pour garantir l'effet de scellage.
- Studio sous vide : crée un environnement sous vide pour l'opération de mise sous vide.
- Corps de la machine : supporte toute la structure de la machine et diverses pièces.
- Partie électrique : contrôle le fonctionnement de l'équipement et le réglage des paramètres.
- Système sous vide : responsable de l'extraction de l'air à l'intérieur de l'emballage pour atteindre l'état sous vide.
Classification des machines
- Machine de mise sous vide à chambre unique : capacité de traitement plus petite, adaptée aux petits restaurants et à un usage domestique.
- Machine de conditionnement sous vide à double chambre : grande capacité de traitement, adaptée aux usines alimentaires et à la production de masse, comme les frites, les chips de pommes de terre et d'autres transformations alimentaires.
Processus de fonctionnement de la machine d'emballage sous vide
- Préparez les matériaux d'emballage : selon le type de produit, préparez la taille correspondante de film étirable de qualité alimentaire ou de sacs d'emballage composites (tels que des sacs composites en PET / PE, en nylon, etc.).
- Mettez les produits à emballer : mettez les frites surgelées, la viande, les céréales et d'autres produits à emballer soigneusement dans les sacs ou placez-les dans la chambre de moulage en film étirable.
- Ajustez les paramètres d'emballage : réglez le degré de vide, la température de scellage, le temps de scellage, l'inflation (le cas échéant) et d'autres paramètres sur le panneau de contrôle pour garantir le meilleur effet d'emballage.
- Démarrez le programme d'aspiration : l'équipement extrait automatiquement l'air à l'intérieur du sac pour former un état de vide élevé, ce qui inhibe la croissance des bactéries et prolonge le temps de conservation de la fraîcheur.
- Scellage automatique : après l'extraction sous vide, l'équipement effectue automatiquement le processus de thermoscellage pour garantir que les sacs sont scellés hermétiquement sans fuite.
- Refroidissement et évacuation : refroidissement automatique après scellage, certains modèles peuvent évacuer automatiquement, facile à sortir le produit fini.
- Retirez le paquet terminé : ouvrez le couvercle de la cavité sous vide ou l'équipement, retirez les produits emballés sous vide terminés pour un stockage ou une distribution logistique ultérieure.
Paramètres de la machine d'emballage de frites
| Modèle | Dimension(mm) | Puissance (kW) | Caractéristiques |
| TZ-400 | 500*500 | 0.75 | Remplissage sous vide + azote, chambre unique |
| TZ-400 | 1100*500 | 1.5 | Remplissage sous vide + azote, double chambre |
| TZ-500 | 1200*600 | 2.2 | Remplissage sous vide + azote, double chambre |
| TZ-600 | 1300*700 | 3 | Remplissage sous vide + azote, double chambre |
| TZ-800 | 1700*900 | 4 | Remplissage sous vide + azote, double chambre |
Dans le ligne de production de frites surgelées, le vide prolonge efficacement la durée de conservation de fritesIl maintient une qualité constante tout en facilitant le transport longue distance et la vente de grandes quantités de produits, améliorant ainsi l'efficacité globale de la production et des ventes. Pour des détails sur les produits, les prix et des solutions personnalisées, contactez-nous dès aujourd'hui !