تعتبر رقائق لسان الحمل المقلية وجبة خفيفة تقليدية للغاية يمكن تناولها كوجبة خفيفة من الحلوى بعد الوجبة. غالبًا ما تستخدم رقائق الموز المقرمشة واللذيذة كبديل لرقائق البطاطس. لدينا خط مخصص لعملية رقائق الموز المقلية، مثالي لأي شخص يريد بدء عمل تجاري لرقائق الموز المقلية.
مقدمة من رقائق الموز المقلية
يمكن تناول الموز إما أخضرًا أو ناضجًا تمامًا. لإنتاج رقائق لسان الحمل المقلية، من الأفضل استخدام الخضر التي على وشك أن تبدأ بالتحول إلى اللون الأصفر. إذا كنت تستخدم رقائق لاصقة خضراء جدًا، فسيكون من الصعب تقشيرها ولن يكون لها حلاوة كبيرة. ولكن عندما يبدأ الموز في التحول إلى اللون البني، فإنه لا يزال يحتوي على ما يكفي من النشا لصنع رقائق مقرمشة، ولكنه يوفر أيضًا القليل من الحلاوة. عند مزجها مع التوابل أو ملح البحر، تضيف هذه الحلاوة نكهة إضافية إلى رقائق البطاطس.
الفرق بين لسان الحمل والموز
ينتمي موز الجنة إلى عائلة الموز، لكنه يحتوي على نسبة أعلى من النشا ونسبة أقل من السكر. وهو أكبر من الموز، وله جلد أكثر سمكًا، وعادةً ما يتم تناوله وهو لا يزال أخضر اللون. على الرغم من كونه فاكهة، يتم التعامل مع الموز كخضروات بسبب محتواه المنخفض من السكر ومحتوى النشا العالي. يمكن خبزها، أو قليها، أو شويها، وبالطبع تحويلها إلى رقائق الموز! بالطبع، يمكن أيضًا قلي رقائق الموز لإعداد وجبات خفيفة من رقائق الموز المقلية.
عملية إنتاج رقائق الموز المقلية
تشمل عملية إنتاج رقائق الموز المقلية تقشير الموز، وتقطيع الموز، والسلق، والجفاف، والقلي، والتوابل، والتعبئة والتغليف. في عملية إنتاج رقائق لسان الحمل المقلية برمتها، فإن الآلات الرئيسية التي يجب استخدامها هي قشور الموز، تقطيع اللحم, مقالي، و ماكينات تعبئة الفراغ. من المهم بشكل خاص ملاحظة أنه عند التعبئة، من الأفضل استخدام آلة تعبئة مفرغة من الهواء، والتي يمكن أن تحافظ على رقائق لسان الحمل المقلية مقرمشة لفترة طويلة.
موز مقشر 
شرائح الموز 
رقائق الموز المقلية
إمكانات السوق لأعمال رقائق الموز المقلية
في الوقت الحاضر، يتمتع تطوير رقائق الموز المقلية بآفاق سوقية جيدة جدًا. إذا بدأت مشروعًا تجاريًا صغيرًا لرقائق الموز المقلية، فيمكنك الذهاب إلى شركات البيع بالتجزئة، مثل دور السينما ومراكز التسوق والمحطات وغيرها من أماكن البيع. إذا كنت ترغب في توسيع نطاق الإنتاج، يمكنك التعاون مع محلات السوبر ماركت الكبيرة واستخدام الأكياس المعبأة بالفراغ للبيع. مبيعات.
ال عملية إنتاج البطاطس المقلية ورقائق البطاطس هو في الأساس نفس رقائق الموز. إذا كنت تريد معرفة المزيد، يمكنك التعرف عليها على موقعنا، أو يمكنك الاتصال بنا في أي وقت.
