Di pabrik pengolahan keripik kentang, mesin penggoreng keripik kentang yang efisien adalah perangkat penting. Tidak peduli apakah itu penggoreng berbahan bakar gas atau listrik, produksi keripik kentang hanya dapat dijamin berjalan lancar jika kita benar-benar menguasai penggunaannya.
Jenis mesin penggoreng keripik kentang yang umum
Ada banyak jenis mesin penggoreng keripik kentang untuk penggunaan rumah, tetapi jenis penggoreng ini sering memiliki output kecil dan tidak cocok untuk produksi keripik kentang industri. Mesin penggoreng keripik kentang komersial terutama terdiri dari penggoreng batch dan penggoreng kontinu.
Mesin penggoreng batch untuk membuat keripik kentang juga dapat dibagi menjadi berbagai jenis, seperti penggoreng rangka dan penggoreng dengan pengeluaran atas. Jenis mesin penggoreng ini biasanya bersifat semi-otomatis.
Mesin penggoreng keripik kentang kontinu juga memiliki berbagai jenis, dan selalu memiliki kapasitas pengolahan yang besar. Oleh karena itu, penggoreng kontinu benar-benar menjadi pembantu yang baik untuk linimasa produksi keripik kentang otomatis.
Tips penggunaan mesin penggoreng keripik kentang
1. Sebelum menghidupkan penggoreng, Anda harus mengisi tangki dengan minyak untuk menghindari terbakar tabung pemanas. Perhatikan: tabung pemanas harus terendam dalam media agar dapat bekerja.
2. Setelah tabung pemanas penggoreng digunakan dalam waktu lama, akan terbentuk residu minyak di permukaannya, yang harus dibersihkan tepat waktu. Produsen mesin pengolahan keripik kentang merekomendasikan membersihkan setidaknya empat kali sebulan.
3. Bersihkan residu di permukaan penggoreng keripik kentang tepat waktu. Karena residu pada mesin tidak boleh menumpuk terlalu banyak atau terlalu tebal, untuk mencegah panas yang tersimpan dalam residu menyebabkan kebakaran.
4. Di musim panas, penggoreng campuran minyak-air harus diganti sekali sehari. Dapat diganti secara teratur di musim dingin sesuai dengan kualitas air untuk melindungi kualitas minyak.
