O linha de produção industrial de batatas fritas é o termo geral para uma série de máquinas completas para fazer batatas fritas, incluindo principalmente máquina de lavar batata, máquina de descascar batata, máquina de corte de batata, máquina de branqueamento de tiras de batata, desidratador automático, máquina de fritar batatas fritas, máquina de desengorduramento automática, máquina de tempero de batatas fritas, máquina de embalagem de batatas fritas e equipamentos auxiliares de apoio, como malha transportador de correia, elevador de talha, mesa de coleta manual, etc.
O linha de processamento automática e semiautomática de batatas fritas baseia-se principalmente no processamento de batatas e também pode processar batata-doce e taro em batatas fritas crocantes. Atualmente, vários tipos de fábricas de processamento de batatas fritas foram exportados para Turquia, Iraque, Egito, Estados Unidos, Arábia Saudita, Marrocos, Rússia, Emirados Árabes Unidos, Peru, etc.
A capacidade de produção da linha de produção de pequenas batatas fritas é de 50kg/h, 100kg/h, 150kg/h, 200kg/h, 300kg/h, etc. Planta de processamento de batatas fritas é 300kg/h, 400kg/h, 500kg/h, 800kg/h, 1000kg/h. Obviamente, a linha de produção de batatas fritas com maior produção pode ser customizada de acordo com as necessidades de produção dos clientes.
Vídeo de animação 3D da planta de processamento automático de batatas fritas congeladas
Por que escolher uma empresa de produção de batatas fritas?
A razão pela qual o negócio de produção de batatas fritas é o importante projecto de investimento preferido de muitos investidores é que pode gerar lucros consideráveis. Batatas fritas e batatas fritas são os lanches casuais mais populares do mundo, e seu sabor crocante é apreciado por pessoas de qualquer idade, por isso sua demanda no mercado é muito grande.
Além disso, o processo de processamento de batatas fritas não é complicado e o custo de processamento não é alto, por isso é muito adequado para pequenas, médias e até grandes fábricas de processamento de batatas fritas. Com menos participação manual e maior retorno sobre o investimento, as máquinas comerciais para fazer batatas fritas são muito populares no mercado global atualmente.
Batatas fritas congeladas VS batatas fritas fritas
A principal diferença entre batatas fritas congeladas e batatas fritas frescas está no processo de fritura. Ao fritar, na mesma temperatura de fritura (160-180 ℃), o tempo de fritura das batatas fritas congeladas é menor, cerca de 40-60 segundos.
Já o tempo de fritura das batatas fritas é de cerca de 5 minutos. Além disso, as batatas fritas recém-fritas podem ser consumidas após a fritura, enquanto as batatas fritas congeladas precisam ser fritas novamente uma vez para serem consumidas.
Classificação das máquinas de processamento de batatas fritas Taizy
Como fabricante e fornecedor profissional de máquinas para alimentos no país e no exterior, a Taizy Machinery fornece uma série de equipamentos de processamento de alimentos para os mercados interno e externo há 10 anos. Entre eles, a máquina para fazer batatas fritas é o principal produto da nossa fábrica.
As máquinas de processamento de batatas fritas da Taizy têm muitos tipos, modelos, especificações e resultados. Normalmente, dividimos a linha de produção de batatas fritas em pequena linha de produção semiautomática de batatas fritas e grande linha de produção automática de batatas fritas de acordo com diferentes configurações.
Linha semiautomática de produção de batatas fritas
Linhas semiautomáticas de processamento de batatas fritas foram exportadas para dezenas de países para fábricas de batatas fritas de pequeno e médio porte. Com lucros notáveis, as linhas semiautomáticas de batatas fritas com capacidades de 50kg/h, 100kg/h, 200kg/h, 300kg/h e 500kg/h já estão à venda.
Lista de máquinas de planta semiautomática de processamento de batatas fritas
| Nome | Foto | Dados técnicos |
| Lavadora e descascador de batatas |  | Capacidade: 200kg/h Dimensão: 1600*850*800mm |
| Fatiador de batata |  | Capacidade: 600kg/h Dimensão: 950*800*950mm |
| Máquina de branqueamento |  | Capacidade: 200kg/h Dimensão: 1200*700*950mm |
| Máquina de desidratação |  | Capacidade: 200kg/h Dimensão: 1100*500*850mm |
| Máquina de fritar |  | Capacidade: 200kg/h Dimensão: 1200*700*950mm |
| Máquina de desengorduramento |  | Capacidade: 200kg/h Dimensão: 1100*500*850mm |
| Máquina de tempero |  | Capacidade: 300kg/h Dimensão: 1100*800*1300mm |
| Máquina de empacotar |  | Capacidade: 300kg/h Dimensão: 1200*600*850mm |
Observação: Os parâmetros de todas as máquinas acima são baseados apenas na configuração de um linha de produção de batatas fritas com produção de 200kg/h. Na verdade, essas máquinas possuem diferentes modelos e capacidades, podemos combinar a máquina mais adequada para os clientes de acordo com suas reais necessidades de produção.
Fluxo de trabalho da linha de processamento de pequenas batatas fritas
A produção industrializada de batatas fritas vem se tornando cada vez mais popular no mercado internacional. Muitos investidores estabeleceram gradualmente suas próprias fábricas de processamento de batatas fritas, e a produção em larga escala de batatas fritas tornou-se uma grande tendência de mercado.
O principal processo de processamento de batatas fritas na fábrica é: lavagem e descascamento das batatas, corte de batata (tamanho ajustável), branqueamento de tiras de batata (80 ℃ -100 ℃), desidratação rápida, fritura (160 ℃ -180 ℃), desengorduramento rápido, tempero, embalagem de batatas fritas.
Detalhes sobre a planta semiautomática de produção de batatas fritas
1. Lavar e descascar batatas. Para diferentes tipos de batatas, a máquina pode substituir escovas de diferentes durezas. Pode limpar e descascar batatas rapidamente e até mesmo polir a superfície das batatas.
2. Corte de tiras de batata. A eficiência de trabalho da máquina automática de corte de tiras de batata é muito alta e o volume de processamento por hora pode chegar a 600kg. O tamanho do corte das tiras de batata pode ser ajustado trocando as diferentes lâminas de corte.
3. Branqueamento de tiras de batata. O mesmo equipamento pode ser utilizado para a máquina de branquear e fritar no linha de processamento semiautomática de batatas fritas. O principal objetivo do branqueamento é retirar o excesso de amido da superfície das tiras de batata e evitar que sua oxidação escureça.
4. Desidratação. Para economizar o tempo de fritura das batatas fritas e melhorar a segurança do trabalho de fritura, as tiras de batata escaldadas devem ser desidratadas rapidamente. Da mesma forma, o desidratador e o desengordurador da linha semiautomática de batatas fritas são o mesmo equipamento.
5. Tiras de batata fritando. A temperatura de fritura das batatas fritas é de cerca de 160 ℃ -180 ℃ e o tempo é de 3 a 5 minutos. Os clientes podem definir a temperatura de fritura dentro desta faixa de acordo com seus próprios tipos de batata.
6. Desengorduramento de batatas fritas. O principal objetivo da retirada do óleo é retirar o excesso de óleo da superfície das batatas fritas e garantir que elas tenham um bom sabor.
7. Tempero para batatas fritas. Para fazer batatas fritas crocantes com sabores diferentes, os processadores de batatas fritas podem usar a máquina de tempero para temperar as batatas fritas. A máquina automática de tempero pode misturar totalmente batatas fritas e temperos por meio de rotação contínua e mexer uniformemente.
8. Embalagem de batatas fritas. As batatas fritas não grudam umas nas outras, por isso é fácil embalá-las com um máquina de embalagem a vácuo. As batatas fritas embaladas são fáceis de transportar para vários restaurantes e lanchonetes.
Vídeo de funcionamento de uma pequena planta de processamento de batatas fritas
Planta de processamento de batatas fritas totalmente automática
A linha de processamento de batatas fritas totalmente automática é altamente automatizada e inteligente. As máquinas completas para fazer batatas fritas são adequadas para fábricas de batatas fritas de grande escala, mas também adequadas para fábricas de processamento de batatas fritas de pequeno e médio porte.
Em comparação com a linha semiautomática de batatas fritas, a linha automática de produção de batatas fritas adota equipamentos de transporte automático nos principais elos de produção, substituindo assim muito trabalho manual, reduzindo a participação manual, tornando o processo de produção mais higiênico.
Lista de máquinas da linha de produção automática de batatas fritas
| NÃO. | Nome do equipamento | Imagem do equipamento |
| 1 | Transportador de elevação |  |
| 2 | Máquina de lavar e descascar batatas |  |
| 3 | Linha de seleção |  |
| 4 | Cortador de tiras de batata |  |
| 5 | Transportador de elevação |  |
| 6 | Removedor de poeira |  |
| 7 | Máquina de enxaguar |  |
| 8 | Máquina de branqueamento |  |
| 9 | Removedor de água vibratória |  |
| 9 | Refrigerador de ar |  |
| 10 | Transportador de elevação | |
| 11 | Máquina de fritar contínua |  |
| 12 | Removedor de óleo vibratório |  |
| 13 | Refrigerador de ar | |
| 14 | Transportador de elevação | |
| 15 | Máquina de tempero rotativa |  |
| 16 | Máquina de embalagem automática |  |
Observação: A configuração da máquina do linha de processamento de batatas fritas totalmente automática é muito flexível, precisamos combinar as máquinas adequadas de acordo com as necessidades do cliente. Esta lista de máquinas pode ser utilizada como referência, abrangendo basicamente o processo automático de produção de batatas fritas. Além disso, alguns dos elos de produção podem ser ajustados e alterados de acordo com as necessidades reais de produção.
O fluxo de processamento da linha de batatas fritas totalmente automática
1. Transportador de elevação em linha automática de batatas fritas. O transportador de elevação desempenha um papel importante na produção em massa de batatas fritas congeladas. Sua principal função é concluir automaticamente o transporte de materiais e reduzir a participação manual.
2. Equipamento automático de lavagem e descascamento pode remover a sujeira e a casca das batatas rapidamente. Para processamento automático, é projetado com um parafuso interno para empurrar as batatas limpas para frente.
3. A configuração do linha de seleção (tabela) é para o trabalho de separar as batatas estragadas para garantir a qualidade da batata frita.
4. Máquina cortadora de tiras de batata pode cortar batatas em tiras iguais e o tamanho final das tiras de batata pode ser ajustado. Para processamento de batatas fritas em grande escala, esta máquina pode ser configurada com mais de uma.
5. O removedor de poeira e máquina de enxaguar são usados principalmente para processamento profundo de tiras de batata, como para remover cabelos e outros detritos.
6. Máquina de branqueamento é necessário para remover o amido da superfície das tiras de batata e atingir o objetivo de proteção da cor.
7. A fim de obter efeitos de desidratação e remoção de óleo melhores e mais rápidos, o equipamento de desidratação e remoção de óleo do linha de batatas fritas totalmente automática foram substituídos por uma combinação de removedor de água vibratória (removedor de óleo) e equipamento de resfriamento de ar automático.
8. O máquina de fritar contínua pode ser aquecimento a gás e aquecimento elétrico para que os clientes possam escolher livremente. Além disso, o controle de temperatura e a velocidade de transporte de materiais são ajustáveis a esta máquina.
9. A máquina rotativa de tempero é frequentemente usada em grandes linhas de processamento de alimentos. A máquina de tempero para batatas fritas tem as funções de pesagem automática e alimentação automática. Pode adicionar regularmente uma certa quantidade de tempero ao rolo, de modo a garantir o sabor consistente das batatas fritas.
10. Isto máquina de embalagem de dez baldes é uma máquina de embalagem totalmente automática com o melhor efeito de embalagem e a maior eficiência do mercado atual. O tamanho e o peso da embalagem podem ser personalizados. Além disso, o enchimento e a codificação com nitrogênio também podem ser realizados.
linha de desenho de linha de batatas fritas totalmente automática
Vídeo de funcionamento de uma grande planta de processamento de batatas fritas
Características da linha de produção de batatas fritas Taizy
1. Cada uma das máquinas de toda a linha de batatas fritas é feita de aço inoxidável 304 de alta qualidade. Pode não só garantir a higiene alimentar, mas também garantir que a máquina tenha uma longa vida útil.
2. Podemos não apenas fornecer aos clientes as máquinas para fazer batatas fritas com melhor custo-benefício, mas também podemos fornecer soluções gerais para a produção de batatas fritas. Por exemplo, de acordo com os tipos de batata do cliente, área de fábrica, orçamento de investimento, requisitos de produção e outras linhas de produção personalizadas que atendam às necessidades do cliente.
3. Podemos até fazer uma análise completa de mercado e de lucro para nossos clientes gratuitamente, para que eles possam ver a perspectiva de investir no processamento de batatas fritas.
4. Não importa o tamanho das fábricas de processamento de batatas fritas que os clientes precisam, somos totalmente capazes de fornecer o equipamento de produção correspondente.