Afrika ni mzalishaji muhimu wa dunia wa ndizi na ndizi za mbegu. Nigeria ni mzalishaji wa pili kwa ukubwa wa ndizi za mbegu katika Afrika Magharibi. Katika miaka ya hivi karibuni, Nigeria imechakatwa kwa kina rasilimali tajiri za ndizi kupitia mistari ya usindikaji wa chips za ndizi zilizokaangwa kwa kina inayotumiwa na waagizaji, ambayo imeongeza thamani na kuleta kipato kikubwa cha kiuchumi.
Hali ya sasa ya uzalishaji wa ndizi Nigeria
Jumla ya uzalishaji wa ndizi za Afrika mwaka 2019 ni takriban 12.6% ya uzalishaji wa dunia wa ndizi za mbegu ni takriban 81% wa dunia. Jumuiya ya uzalishaji wa ndizi za Afrika na ndizi za mbegu ni takriban 28% ya dunia. Hasa kwenye ukingo wa Sahara Afrika, ndizi za mbegu zinachukua robo ya chakula cha msingi cha watu milioni 100 wa eneo hilo.
Uzalishaji wa ndizi za mbegu za Nigeria ni miongoni mwa nne bora kwa jumla katika Afrika Magharibi. Mwaka jana, uzalishaji wa ndizi za mbegu za Nigeria ulikuwa takriban tani 315,000, ukichangia 4.62% ya uzalishaji wa ndizi za kila mwaka barani Afrika.
Kwa nini Nigeria inahitaji kuagiza mistari ya uzalishaji wa chips za ndizi zilizokaangwa kwa semi-automated?
1. Nigeria ina rasilimali tajiri za ndizi za mbegu na uzalishaji mkubwa. Ndizi za mbegu zinaweza kutumika si tu kama chakula cha msingi kwa wakaazi wa eneo hilo bali pia kama chanzo cha utajiri kwao. Kutumia mashine za usindikaji wa chips za ndizi kuzalisha na kuuza nje chips za ndizi kunaweza kuleta kipato.
2. Ikilinganishwa namistari kamili ya uzalishaji wa chips za ndizi zilizokaangwa kwa kina, mistari ya uzalishaji wa chips za ndizi zilizokaangwa kwa semi-automated ina faida bora ya uwekezaji nchini Nigeria. Seti nzima ya vifaa ina sifa za muundo wa kompakt, ufanisi mkubwa wa uzalishaji, uendeshaji rahisi, na gharama ya chini ya uwekezaji. Zaidi ya hayo, mistari ya usindikaji wa chips za ndizi zilizokaangwa kwa semi-automated inaweza kutumia kikamilifu kazi rahisi ya wenyeji wa eneo hilo, na gharama ya usindikaji si kubwa.
3. Mahitaji ya soko kwa chips za ndizi zilizokaangwa ni makubwa. Sio tu Nigeria bali pia katika soko la kimataifa, chips za ndizi zenye lishe ni maarufu sana. Chips za ndizi ni tajiri kwa protini na vitamini na zina ladha ya kupendeza. Aina hii mpya ya bidhaa ya ndizi iliyochakatwa kwa kina inaweza kuuzwa kama kitafunwa chenye afya, kwa hivyo watu wa rika zote wanapenda kukila.
