好消息!我们的工厂再次成功出口了一台全自动油炸机。客户来自美国,是一家中型加工企业,专注于冷冻薯条、波浪薯片和调味休闲土豆产品,年加工能力为2万到3万吨土豆原材料。
客户背景信息
- 客户的产品主要供应给麦当劳、肯德基及其他北美快餐连锁品牌。
- 近年来,北美快餐行业不断提升对餐食配送效率、产品标准化和食品安全的要求。
- 客户迫切需要自动化设备,以满足快餐连锁对稳定供应和质量一致性的严格要求。
机器的核心要求
- 原始的半自动化炸制设备生产能力不足,劳动依赖性高,这使得在高峰季节很难满足快餐行业订单激增的需求。
- 客户需要持续的油炸技术,以实现每小时1.5吨薯条的稳定加工能力,同时降低劳动力成本。
- 快餐连锁店对薯条的油脂含量、颜色和味道有严格的标准。顾客需要通过精确的温度控制将油脂含量稳定在12%以下。


自动炸机的解决方案
- 采用油水混合分层系统,上部高温油炸区与下部低温水区相结合,自动过滤残渣,延长油炸油的使用寿命。
- 实时调整油温,以确保薯条金黄酥脆的外观,油脂含量误差小于0.5%,以满足快餐行业的标准化要求。
- 支持快速切换炸篮规格,适应标准薯条、波浪薯片和调味产品的差异化生产需求。
- 该设备采用食品级SUS304不锈钢制造,内置清洁系统,更加安全健康。


我们的工厂专注于薯条加工设备的生产多年,我们的炸机(阅读更多: 油炸锅|批量油炸机|连续油炸机|真空油炸机 >>)已出口到美国、加拿大、沙特阿拉伯、坦桑尼亚、法国, 伊朗以及许多其他国家。如果您也从事这个行业,我们将是您最好的合作伙伴。如有需要,请随时与我们联系!