En las grandes operaciones que producen papas fritas, la limpieza de las papas fritas se ha convertido en un problema para muchos fabricantes de papas fritas, por lo que es necesario descubrir cómo limpiar la freidora de papas fritas.
Different french fries fryer machines
We provide three different types of frying machines, box fries frying machine, pot fries frying machine, and continuous fries frying machine. They have different advantages and can all be used in fries production lines.
Deep french fries fryer
Compact and takes up little space. The feeding and discharging of french fries takes place in the box. The frame can be removed for replacement or cleaning. The heating part consists of heating tubes, which can also be replaced. The output varies and is determined by the number of boxes. Small-scale fries production usually uses a 1-frame or 2-frame type fries frying machine. Medium-sized french fries production line usually uses a 3-frame or 4-frame type fries frying machine. The output ranges from Ranging from 50kg to 200kg.
Batch french fries fryer
Puede realizar alimentación y descarga automática y es adecuado para la producción de incendios a mediana y gran escala. Su ventaja es que puede revolver y girar automáticamente, lo que hace que las papas fritas se frían de manera más uniforme y tengan mejor sabor.
Continuous frying machine
Adecuada para la producción de papas fritas a gran escala, la freidora automática continua de papas fritas tiene un cuerpo de 3,5 m de largo y es más automática e inteligente. Hay un sistema de extracción de humos que, además de la calefacción eléctrica, también puede funcionar con calefacción de gas.
Tips for cleaning your frying machine
Al limpiar la freidora, debe quitar el marco para freír y esperar a que se enfríe antes de limpiar el aceite de la superficie con un paño limpio, luego humedecerlo con agua y agregar detergente no corrosivo para limpiarlo. Puedes limpiarlo con la ayuda de unos cepillos o paños que no dañen la superficie. Seque, en lugar de secar al aire de forma natural, asegúrese de mantenerlo seco antes de instalarlo.
La diferencia con la anterior es que la parte de fritura de la máquina freidora de patatas fritas por lotes no se puede desmontar, pero sí se puede levantar automáticamente. Antes de limpiar, deje que la sartén suba automáticamente, limpie el aceite en la superficie, límpiela nuevamente y luego déjela caer después del secado.
Máquina freidora continua: si la máquina que compró es del tipo que puede subir y bajar automáticamente la parte para freír, entonces levante la parte para freír primero; de lo contrario, necesitará usar fuerza humana para empujar la parte para freír hacia un lado. Entonces la limpieza puede llevar más tiempo y ser más laboriosa, así que tenga más paciencia y espere a que la máquina se seque antes de restaurarla a su estado original.
