Dans une usine de transformation de chips, un système efficace machine à frire les chips est un appareil indispensable. Qu’il s’agisse d’une friteuse à gaz ou d’une friteuse électrique, la production de chips ne peut garantir le bon déroulement que si nous maîtrisons réellement son utilisation.
Types courants de machines à frire les chips
Il existe de nombreux types de friteuses de chips à usage domestique, mais ce type de friteuse a souvent un faible rendement et ne convient pas à la production industrielle de chips. La machine commerciale à frire les chips est principalement composée d'une friteuse par lots et d'une friteuse continue.
Le machine à frire par lots pour la fabrication de chips, elle peut également être divisée en différents types, tels que la friteuse à cadre et la friteuse à décharge supérieure. Ce type de friteuse est normalement du type semi-automatique.
La machine à frire les chips en continu est également disponible en différents types et dispose toujours de grandes capacités de traitement. Par conséquent, une friteuse continue est vraiment une bonne aide pour le ligne de production de chips entièrement automatique.
Conseils d'utilisation de la machine à frire les chips
1. Avant de mettre la friteuse sous tension, vous devez remplir le réservoir d'huile pour éviter de brûler son tube chauffant. Attention : le tube chauffant doit être immergé dans le milieu pour fonctionner.
2. Après une utilisation prolongée du tube chauffant de la friteuse, des résidus d'huile seront générés sur sa surface, qui doivent être nettoyés à temps. Les fabricants de transformateurs de chips recommandent de nettoyer au moins quatre fois par mois.
3. Nettoyez à temps les résidus sur la surface de la friteuse de chips. Parce que les résidus sur la machine ne doivent pas s'accumuler trop ni trop épais, pour éviter que la chaleur emmagasinée dans les résidus ne provoque un incendie.
4. En été, la friteuse à mélange huile-eau doit être changée une fois par jour. Il peut être remplacé régulièrement en hiver en fonction de la qualité de l'eau pour protéger la qualité de l'huile.