在薯片加工厂中，高效的 薯片油炸机 是必不可少的设备。无论是燃气式油炸机还是电动油炸机，只有真正掌握了它的使用方法，才能保证薯片生产的顺利进行。
薯片油炸机的常见类型
家用薯片油炸机的类型有很多种，但这种油炸机往往产量较小，不适合工业化薯片生产。商用薯片油炸机主要由间歇式油炸机和连续式油炸机组成。
这 批量油炸机 制作薯片的油炸机也可分为不同类型，如框式油炸机和上排料油炸机。这种油炸机一般为半自动型。
连续式薯片油炸机的类型也较多，且加工能力大。所以，连续式油炸机确实是炒菜的好帮手。 全自动薯片生产线.
薯片油炸机的使用技巧
1、炸锅通电前，必须将油箱注满油，以免烧坏炸锅的加热管。请注意：加热管必须浸入介质中才能工作。
2、油炸机加热管长期使用后，其表面会产生一些油污残留，应及时清洗。薯片加工机制造商建议每月至少清理四次。
3、及时清理薯片油炸机表面的残留物。因为机器上的残渣不宜堆积太多或太厚，以防止残渣中储存的热量引起火灾。
4、夏季，油水混合油炸锅应每天更换一次。冬季可根据水质情况定期更换，以保护油质。
