ウクライナは世界の主要なジャガイモ生産国の一つです。ジャガイモの利用率を高め、その経済的付加価値を増やすために、ウクライナはジャガイモ加工産業の改革とアップグレードを加速させる必要があります。では、ウクライナのジャガイモ産業をどのようにアップグレードすれば良いのでしょうか？全セットのポテトチップス製造機械を使っておいしいポテトチップスを作るのが良い選択です！
ウクライナのジャガイモ栽培
ジャガイモの生産に関しては、ウクライナは中国、インド、ロシアに次ぐ世界第4位のジャガイモ生産国であり、そのジャガイモの生産は世界市場の5.72％を占めています。現在、ウクライナのジャガイモの植付面積は140万ヘクタールを超え、年間生産量は2000万トン以上です。
2014年10月にウクライナは約2330万トンのジャガイモを収穫し、2013年から200万トン増加しました。2017年のウクライナの総ジャガイモ生産量は2221万トンでした。
ウクライナのジャガイモ加工の現状
ウクライナは主要なジャガイモ生産国であるにもかかわらず、その輸出量は非常に少ないです。統計によると、ウクライナでは75％以上のジャガイモが主に家庭用に使用されています。7％〜8％のジャガイモ生産はスーパーマーケットやレストランで使用されています。ウクライナのジャガイモ輸出はわずか約1％です。
ジャガイモ加工に関しては、ウクライナは主にジャガイモ澱粉を加工していますが、その加工効率は国内市場の需要を満たすには十分ではありません。さらに、加工技術の不足により、ウクライナのポテトチップスとチップス加工産業の発展は始まったばかりです。現在、クラフトフーズを除き、ウクライナにはもう一つの大きなポテトチップス加工工場がありますが、ポテトチップスとフレンチフライの加工工場は少数です。
ウクライナのジャガイモ加工産業をどのようにアップグレードするか？
ウクライナにとって、ジャガイモ加工産業のアップグレードにおける大きな利点は、その巨大なジャガイモ生産にあります。したがって、ジャガイモ澱粉の加工にさらに投資するだけでなく、ジャガイモの深加工を進めてジャガイモの利用率と付加価値を向上させることが、ウクライナの産業変革の鍵となります。
ポテトチップス製造機や大規模なポテトチップス生産への投資は良い選択です。タイズィ機械は、ジャガイモ加工機械の開発と製造を専門とするメーカーです。現在、私たちはさまざまな種類のポテトチップス加工設備を世界各国に輸出しており、例えば自動ポテトチップス加工ライン、半自動ポテトチップス生産ライン、小規模ポテトチップス工場、大規模ポテトチップスラインなどがあります。
