Oekraïne is een van de belangrijkste aardappelproducerende landen ter wereld. Om de benuttingsgraad van aardappelen te verhogen en hun economische toegevoegde waarde te vergroten, moet Oekraïne de hervorming en upgrading van de aardappelverwerkingsindustrie versnellen. Dus hoe kan de Oekraïense aardappelindustrie worden verbeterd? Het produceren van heerlijke aardappelchips met de volledige set aardappelchipsmachines zou een goede keuze zijn!
Aardappelteelt in Oekraïne
Wat aardappelproductie betreft, is Oekraïne na China, India en Rusland de vierde grootste aardappelproducent ter wereld, en de aardappelproductie vertegenwoordigt 5,72% van het wereldmarkt aandeel. Momenteel bedraagt het aardappelplantgebied in Oekraïne meer dan 1,4 miljoen hectare, met een jaarlijkse productie van meer dan 20 miljoen ton.
Het is bekend dat Oekraïne in oktober 2014 ongeveer 23,3 miljoen ton aardappelen heeft geoogst, een stijging van 2 miljoen ton ten opzichte van 2013. In 2017 bedroeg de totale aardappelproductie in Oekraïne 22,21 miljoen ton.
Huidige status van aardappelverwerking in Oekraïne
Hoewel Oekraïne een grote aardappelproducent is, is het exportvolume zeer klein. Volgens statistieken wordt in Oekraïne meer dan 75% van de aardappelen voornamelijk gebruikt voor dagelijks huishoudelijk gebruik. 7% -8% van de aardappelproductie wordt gebruikt voor supermarkten en restaurants. Oekraïense aardappelexporten vormen slechts ongeveer 1%.
In termen van aardappelverwerking verwerkt Oekraïne voornamelijk aardappelzetmeel, maar de verwerkingsefficiëntie is niet hoog genoeg om aan de binnenlandse marktvraag te voldoen. Daarnaast is door het gebrek aan verwerkings technologie de ontwikkeling van Oekraïne in de aardappelchips en chips verwerkingsindustrie net begonnen. Op dit moment, naast Kraft Foods, is er nog maar één grote aardappelchips verwerkingsfabriek in Oekraïne, er zijn maar weinig aardappelchips en frietverwerkingsfabrieken.
Hoe kan de Oekraïense aardappelverwerkingsindustrie worden verbeterd?
Voor Oekraïne ligt het grote voordeel in de upgrading van de aardappelverwerkingsindustrie in haar enorme aardappelproductie. Daarom is het, naast meer investeren in de verwerking van aardappelzetmeel, de diepgaande verwerking van aardappelen om de benutting en toegevoegde waarde van aardappelen te verbeteren, de sleutel tot de industriële transformatie van Oekraïne.
Investeren in aardappelchipsmachines en grootschalige aardappelchipsproductie zal goede keuzes zijn. Taizy Machinery is een fabrikant die zich specialiseert in de ontwikkeling en fabricage van aardappelverwerkingsmachines. Op dit moment hebben wij allerlei aardappelchipsverwerkingsapparatuur geëxporteerd naar verschillende landen over de hele wereld, zoals automatische aardappelchipslijn, semi-automatische aardappelchipslijn, kleine aardappelchipsfabriek, grootschalige aardappelchipslijnen, enz.
